Le grand livre des fruits tropicaux Un livre très complet sur la culture d'arbres fruitiers tropicaux sur l'île de la Réunion. Auteur : Fabrice Le Bellec, Valérie Renard Editeur : Orphie (1 décembre 1997) Collection : "Le Grand livre" Format : Relié - 189 pages Dimensions (L cm x l cm x h cm) : 25 x 17 x 2 N°ISBN : 2877630501 Mention spéciale : coup de coeur de gardenbreizh.org! La description de l'éditeur Cet ouvrage permet d'apprécier près de 135 espèces du patrimoine fruitier de l'île de la Réunion, cultivées dans les jardins créoles ou dans les champs ou récoltées à l'état sauvage. Les textes de lecture aisée sont très illustrés et fournissent les caractéristiques scientifiques mais aussi culturelles de ces fruits qui enrichissent nos tables de leurs couleurs et de leurs saveurs. |
La flore fruitière adaptable à la Réunion est immense. Ceci est du bien sûr à la remarquable variété d'écosystèmes et de climats que l'on rencontre sur cette île. Du coup, ce livre à la base dédié à cette île peut devenir sans problème un livre de chevet pour tout amateur de plantes fruitières tropicales en général. En tout cas, il est bien en place sur mes étagères, prêt à être consulté