bonsoir
je peux t'en parler un peu de la culture du strelitzia pour la fleur coupée: j'en ai eu environ 80 touffes (200 mcarrés) qui faisaient plus de 1 metre de diametre en serres hors gel .
c'était du temps du franc , prix à l'époque : environ 10 francs la tige(de 7 à 14 suivant l'époque) , 30 fleurs récoltées par touffes environ .
quand tu as enlevé les frais de fuel , etc .....et bien ce n'est pas trés rentable(sauf si tu te trouve dans une région ou il ne gel pas ou peu) .de plus les fleuristes voulaient toujours des tonnes de feuillages avec pour le meme prix ! aprés tu retrouvais tes fleurs à plus de 30 francs la tige(voir 40) sans le feuillage : je n'ai pas supporté, tout à été arraché et vendu en pot par la suite .
la seule chose à mon avis vraiment positive , c'est que ce n'est pas beaucoup de travail .
amicalement
doudou82