Bonjour à tous,
                      Bonne année à tous,ça fait un moment que je ne suis pas venue sur le forum, mon beau-père avait planté des vignes dans notre jardin, il est décédé et je ne me rappelle plus à quel moment il faut les tailler, si quelqu'un avait la réponse, Merci    A plus   Sounao.

En ce moment c'est bien. Moi je l'ai taillée il y a un mois, mon voisin ne l'a fait que ce week end. Mais tout dépend du climat de l'année et de la vie de la plante : dès que la vigne a fini de perdre ses feuilles ou si elles sont toutes mortes, tu peux tailler : avant ou après la sève coule et ta vigne "pleurera" en s'épuisant.
C'est le moment aussi de la passer à la bouillie bordelaise en préventif, sur ce qui reste après taille, comme ça tu éviteras pas mal de bêbetes et champis en dormance sous l'écorce.

[ Edité par niceben le 23/1/2008 12:43 ]

Salut,

Durant toute la saison de repos, en gros de novembre à mars. Je sais que les anciens disaient - Rien ne vaut la taille de mars - mais ce n'est qu'un dicton ! Durant ma vie de viticulteur j'avais un confrère qui gardait son équipe de vendangeurs pour tailler juste après la récolte ! Je n'ai jamais observé chez lui de différence de quantité ni de qualité par rapport aux  autres viticulteurs.

Amicalement

Plouch

    Bonjour,
               Je vous remercie pour vos réponses,

                                       Bonne journée à tous     Sounao

Pour la taille de mars, elle intervient souvnet dans le sud au-delà des plus grosses gelées, ce qui permet aux tiges restantes d'être en meilleures conditions pour bien cicatriser. C'est aussi pour ça que l'on utilise de la bouillie bordelaise juste après. Une taille tardive de fignolage, si elle arrive après la montée de sève, provoque bien des écoulements , mais sur la mienne mesurée qui n'atteitn en rien la force de la vigne. La notre  est du cardinal, certaines variétés sont peut-être plus fragiles.
Je vais tailler présentement, cette semaine durant le redoux.

Salut,

Oui , c'est ce que l'on dit mais  cela ne repose sur aucune  réalité car la  vigne ne cicatrise pas ses plaies.

Amicalement.

Plouch

Comment fait-elle alors, explique nous!

Uhh moi si je taille en mars (apparition des premiers bourgeons ici) elle perd trois litres d'eau par jour  pendant deux mois !!

Salut,

Quand je dit qu'elle ne cicatrise pas, c'est une image. Il lui faut plusieurs années pour cicatriser complètement une plaie, sûrement 2 -3 ans pour la coupe d'un sarment de 1-2 cm de diamètre. C'est pour cette raison que l'on dit qu'elle ne cicatrise pas. Le liquide qui s'écoule quand elle " pleure " n'a aucune insidence sur la récolte. Le seul avantage à mes yeux de tailler en mars serait ( mais cela reste à démontrer ) d'empècher les " maladies " de pénétrer losqu'elle pleure.

Bonne journée.

Plouch

Merci de ces précisions!