Comme je l'ai déjà exposé dans plusieurs posts, la composition des engrais varie selon le type de plante ou la période d'administration.
Le premier nombre correspond grosso-modo à sa proportion en azote (N). Les composés assimilables de l'azote interviennent principalement sur la croissance des plantes, sur les organes "verts" (tiges et feuilles). Il sera donc principalement distribué au démarrage de la végétation et lors de sa croissance. Si l'on distribue trop d'azote, la plante sera affaiblie et sujette aux attaques parasitaires telles pucerons et cryptogames (champignons) car la sève sera riche et les tissus fragiles.
Le deuxième nombre correspond grosso-modo à sa proportion en phosphore (P), en réalité en acide phosphorique. Les composés du phosphore interviennent principalement dans la constitution des organes de réserve, donc les racines (rhizomes, bulbes, tubercules, ...), les caudex et les fruits. Ils renforcent la plante contre les maladies et favorise la fécondation. Il sera donc prépondérant dans les engrais distribués en fin de cycle, dès le début de la floraison pour les plantes destinées à la production de fruits, dans les dernières semaines avant l'hiver pour les plantes qui doivent hiverner au froid.
Le troisième nombre correspond grosso-modo à sa proportion en potassium (K). Cet élément intervient principalement dans la floraison et la fructification. De ce fait, il sera principalement distribué juste avant le début de la floraison. Il intervient également secondairement dans la constitution des organes de réserve des plantes.
De ce qui précède, on peut en tirer la conclusion qu'un engrais riche en azote ne sera distribué aux plantes qu'avec parcimonie et aux plantes en pleine croissance, en début de saison. C'est l'engrais qui fait verdir les pelouses, qui favorise les légumes-feuilles (épinards, laitues, ...) mais qui se transforme en nitrates toxiques lorsqu'il est distribué trop largement. Cet élément ayant la propriété de retenir l'eau dans les tissus, ceux-ci seront plus fragiles lors de basses températures.
Le potassium sera l'élément favorable aux plantes produites pour la floraison (et donc l'Hibiscus en ce qui nous concerne ici). Il sera également nécessaire aux plantes destinées à la production fruitière puisqu'avant de former des fruits, les plantes doivent produire des fleurs.
Enfin, potassium et phosphore sont les éléments essentiels à la constitution des réserves dans les organes des plantes qui doivent passer une période en dormance due à la sécheresse et/ou au froid. Un engrais riche en ces éléments sera donc distribué en fin de cycle, avant l'hiver dans nos contrées, avant la saison sèche là où elel sévit.
Outre ces éléments, les plantes ont encore besoin d'autres éléments en moindre mesure, ce sont les oligoéléments. Il s'agit du bore (B), du magnésium (Mg), du manganèse (Mn), du zinc (Zn) , ...
Par contre, il est préférable de privilégier les engrais pauvres en chlore (Cl).
C'est pour ces raisons que je préconise toujours de posséder des engrais de composition différentes, et que toutes mes plantes sont plus ou moins au même régime cyclique.
Il faut aussi savoir qu'il vaut mieux distribuer les engrais en moindre concentration, mais plus souvent, et qu'entre deux distributions d'engrais il est indispensable d'arroser à l'eau pure (eau de pluie préférentiellement) pour éliminer les sels non assimilés. En efeft, ceux-ci se concentrant dans le substrat, leur concentration risque de devenir supérieure à celle des tissus de la plante et donc une osmose des liquides se ferait de la plante vers le substrat et provoquerait la déshydratation de la plante.
ADAM Yves,
Le Masuage de la Croix-Rouge
Apiculture - Horticulture - Guide composteur
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