Bonsoir Stéphane.
Tout dépend d'où vient ton itinerans, et si tu l'as obtenu de semis. La plupart des revendeurs sur l'hexagone vendent le musa yunnanensis au lieu du vrai itinerans. Celui ci se reconnait à ses troncs fins recouvert d'une pruine blanche et à ses revers de jeunes feuille rougeâtre. Celui ci fait environ la taille d'un basjoo à l'âge adulte.
Si tu as obtenu ton plant de semi, alors tu as peut être un "vrai" itinérans. Celui ci se caractérise par l'emisson de rejets très loin du plant mère (d'où son nom !). Son aspect est proche du basjoo, sauf dans la variété "indian form" qui a le dessus des jeunes feuilles joliment marbré de pourpre. Ce sont ces plants qui sont les plus hauts, jusqu'à 12 m comme l'a précisé Ryan.
Eric