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Ptibec
Apprenti GardenBreizhien
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De : Haut Léon_Finistère_29
(4/12/2008 14:00) Re: Tétragone_ça pique un peu ou pas ?
Mais alors : "ça pique un peu ou pas"  le yucca?
A par ça : vmb3 pourquoi ne pas cuire totalement avant de congeler? comme ça à l'usage ,il n'y a qu'à décongeler et réchauffer au micro onde , sans même salir un autre récipient si on a congelé dans des barquette.Bref , je chipotte un peu ...
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Soleil34
Pipelette
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(4/12/2008 14:09) Re: Tétragone_ça pique un peu ou pas ?
  lala55 tu as déjà posé ta question sur un autre poste !
Martine
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vmb3
GardenBreizhien hyperactif
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(4/12/2008 18:49) Re: Tétragone_ça pique un peu ou pas ?
Ptibec a écrit :
Mais alors : "ça pique un peu ou pas"  le yucca?
A par ça : vmb3 pourquoi ne pas cuire totalement avant de congeler? comme ça à l'usage ,il n'y a qu'à décongeler et réchauffer au micro onde , sans même salir un autre récipient si on a congelé dans des barquette.Bref , je chipotte un peu ...


chipotte pas! tu peux très bien cuire complètement !!!!
françoise
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Ptibec
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De : Haut Léon_Finistère_29
(6/12/2008 23:39) Re: Tétragone_ça pique un peu ou pas ?
ha , je peux aussi ha enfin libre!
mais le coup du blanchiement au micro onde puis mise en sachets et congelo, ça ,c'est une bonne idée et ça me plait bien aussi : rapide , efficace. combien de temps à quel force tu crois?
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HIBOU
GardenBreizhien superactif
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(8/12/2008 23:52) Re: Tétragone_ça pique un peu ou pas ?
bonjour

je viens de voir hier sur la côte en Loire-Atlantique de la tétragone poussant partout sur le sable, des grands des petits, bref de la nourriture en abondance  à 10 m de la mer

                      

à+
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Ptibec
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(12/12/2008 22:42) Re: Tétragone_ça pique un peu ou pas ?
...mais comme on voit une grosse caisse dans le coin supérieur droit de la 1ère photo  , à c't'heure , la tétragone sauvage à cueillir en abondance doit être une vague légende ...Bah , comme ça hibou cette économie te permet d'avoir les épinards et le beurre qui va avec;  ... et le tout , en pleine crise !
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HIBOU
GardenBreizhien superactif
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De : Massif Armoricain, entre Loire et Goulaine
(12/12/2008 22:52) Re: Tétragone_ça pique un peu ou pas ?
tout à fait Ptibec, il vaut mieux en ce moment connaître les plantes comestibles pour survivre,
                     et pour être candidat à Koh Lanta par exemple

à+
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Ptibec
Apprenti GardenBreizhien
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De : Haut Léon_Finistère_29
(16/12/2008 12:13) Re: Tétragone_ça pique un peu ou pas ?
on s'égare , mais je te rejoins (sauf pour ce qui est de se vautrer dans le ridicule du kolantisme); y a des bons books pour augmenter sa culturedu comestible sauvage je crois; désiré bois  par ex (mais je connais pas ), ou couplan (ça j'ai )
tu n'as qu'à ouvrir un sujet  Hibou et on fera pousser des tas d'herbes sauvages et comestibles chez nous aussi , dans les pelouses , le chemin ou dans une espèce de terrain vague perso; j'ai commencé déjà , j'ai egrené partout ou plus localement sur mon terrain chénopode blanc ,bourrache, arroche, coquelicot (pour faire joli et insomnies);si ça m'ennuit , je passe dessus à la tondeuse , sinon , le temps de la récolte je fais un vague virage....
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Vince24
GardenBreizhien superactif
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De : Dordogne-Périgord Noir- Zone 8a
(16/12/2008 12:47) Re: Tétragone_ça pique un peu ou pas ?
Très bonne idée de créer un topic des comestibles sauvages.
Attention cependant de ne pas cueillir n'importe quoi, n'importe où :
à proximité des routes, en centre urbain, près des champs cultivés, zone industrielle...
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HIBOU
GardenBreizhien superactif
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Inscrit le : 26/9/2007
De : Massif Armoricain, entre Loire et Goulaine
(16/12/2008 23:50) Re: Tétragone_ça pique un peu ou pas ?
ce que j'aime faire en ce moment, c'est presser les cynorhodons et déguster la délicieuse pulpe acide, hmm!
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