lodo a écrit :Bonjour,
J'ai des pétasites japonaises géantes et étant donné que ça s'étend d'une façon exponentielle, je me cherche une utilité alimentaire pour cette plante, si c'est possible.
J'ai lu quelque part (je ne me rappelle plus à quel endroit) que les Japonais mangeaient les bourgeons aux printemps. Est-ce que c'est vrai? Ça ressemblerait un peu aux têtes de violons pour les fougères.
Quelqu'un peut-il me donner des informations à ce sujet.

Pourvu que les japonais les consomment,ainsi prochainement je vais avoir une indigestion.
