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 Pétasite Japonicus
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lodo
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Envois : 1
Inscrit le : 5/4/2009
(5/4/2009 16:34) Pétasite Japonicus
Bonjour,
J'ai des pétasites japonaises géantes et étant donné que ça s'étend d'une façon exponentielle, je me cherche une utilité alimentaire pour cette plante, si c'est possible.
J'ai lu quelque part (je ne me rappelle plus à quel endroit) que les Japonais mangeaient les bourgeons aux printemps. Est-ce que c'est vrai? Ça ressemblerait un peu aux têtes de violons pour les fougères.

Quelqu'un peut-il me donner des informations à ce sujet.
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variegata
GardenBreizhien bavard-expert
Envois : 957
Inscrit le : 12/1/2009
De : Normandie (Lisieux)
(5/4/2009 19:03) Re: Pétasite Japonicus

lodo a écrit :
Bonjour,
J'ai des pétasites japonaises géantes et étant donné que ça s'étend d'une façon exponentielle, je me cherche une utilité alimentaire pour cette plante, si c'est possible.
J'ai lu quelque part (je ne me rappelle plus à quel endroit) que les Japonais mangeaient les bourgeons aux printemps. Est-ce que c'est vrai? Ça ressemblerait un peu aux têtes de violons pour les fougères.

Quelqu'un peut-il me donner des informations à ce sujet.

 
Pourvu que les japonais les consomment,ainsi prochainement je vais avoir une indigestion.
 
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variegata
GardenBreizhien bavard-expert
Envois : 957
Inscrit le : 12/1/2009
De : Normandie (Lisieux)
(6/4/2009 19:35) Re: Pétasite Japonicus
lodo a écrit :
Bonjour,
J'ai des pétasites japonaises géantes et étant donné que ça s'étend d'une façon exponentielle, je me cherche une utilité alimentaire pour cette plante, si c'est possible.
J'ai lu quelque part (je ne me rappelle plus à quel endroit) que les Japonais mangeaient les bourgeons aux printemps. Est-ce que c'est vrai? Ça ressemblerait un peu aux têtes de violons pour les fougères.

Quelqu'un peut-il me donner des informations à ce sujet.


 Personne n'a faim  .
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siam
GardenBreizhien impliqué
Envois : 253
Inscrit le : 20/3/2008
De : Paris
(6/4/2009 21:03) Re: Pétasite Japonicus
oui cela ce consomme d'aprés la FAO
http://www.fao.org/docrep/003/X6881F/X6881F27.htm

mais cela na'a pas l'air d"être trop frequent...
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