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De : 13 (Bouches-du-Rhône / France), zone 8

Bonjour,

Ne vous méprenez pas sur mon souhait de faire pousser du gingembre, il parait qu'on lui prête plein de propriétés
Je suis juste tombée en arrêt hier devant les fruits tropicaux de mon maraîcher préféré, cherchant des choses à faire germer! Et je suis tombé sur ces racines charnues de gingembre que l'on coupe en fines tranches ou que l'on râpe dans les plats.
Et là, je me suis tout à coup demandé si il y avait une chance que ça puisse s'enraciner?
Est-ce-que quelqu'un par hasard aurait eu la curiosité d'essayer?
Je ne peux pas croire que non
Bonne journée
Isa

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Bonjour Isa,

Je vais te faire une réponse courte : oui, ça marche!
J'avais déjà tenté avec succès de faire enraciner ces racines de gingembre du commerce. Quand on les laisse un certain temps même à l'air libre, on voit apparaitre des "yeux" un peu comme ceux des pommes de terre.
Bref tu mets le tout dans du terreau et tu attends!
Par contre mon expérience a été stoppée net il y a quelques années par 3 semaines de vacances, ou, hum, j'avais oublié de prévoir un arrosage pour ce pauvre gingembre (j'ai honte) Il faudra que je retente un de ces 4.
Nemo

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Salut!!

Oui ça marche bien même, mais le mien n'a pas supporté de passer à l'éxtérieur, je conseille de le cultiver comme un dahlia, dans de la terre de bruyére, ou de le demarrer dans un verranda pas trop chaude.
Tu peux aussi essayer la patate douce, dans un vase à jacinthe, ou dans du terreau, c'est un liseron à croissance rapide!!
A+!!

nicolas9

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Oui...ipomea batatas (d'ou le liseron...)

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De : Saint Médard en Jalles 33

j'ai tenté 2 fois, la première j'ai trop arrosé au démarrage : tout a pouri. La seconde l'été dernier, j'ai mis en culture comme un edichium (même famille) en arrosant peu jusqu'à apparition des feuilles , puis culture bien arrosée en plein soleil type climat asiatique - je n'ai pas réussi à aller jusqu'à la floraison, le feuillage à peu à peu fané au début de l'hiver. actuellement les rhizomes sont sains mais au repos dans la serre. Je compte bien tout relancer dès que le" dieu chaleur" sera de retour.

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Citation :

C'est sans rapport avec le gingembre, mais je rêve d'un petit apéro sur ma terrasse en chemisette en plein soleil. Vivement le beau temps. A la limite, si, ça a un rapport, si j'ai un rhum arrangé au gingembre à la main (on se motive pour attendre les beaux jours comme on peut )
A+
Maelig

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ça pousse même très bien!
j"ai mis en terreau riche + sable un rhizome, au chaud au dessus d'un radieur, recouvert d'un sahet plastique; il a germé en 2 semaines, puis a tres vite grandi; jai dù le transplanter dans un pot de 20cm au bout d'un mois. Il fait maintenant 80 cm( en 3 mois) et n'arrete pas de faire de nouvelles pousses; j'espère le voir fleurir un jour.
Bonne chance!

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Bonjour
en 2003 l'anne de la canicule jai plante un rhizome contre un mur au sud ( TARN )
il na pas aimer, les feuilles etais brules par le soleil, dans son milieux naturelle
il vie dans les sous bois.


fer

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De : Ouest Bretagne

Salut Isa, je suis nouveau (nouvelle) membre - Francisca - 46 balais au compteur et fondue d'expérience en tous genre avec graines en tous genre.
Je cuisine de temps en temps des plats exotiques, j'achète des rizomes de gingembre et un jour voyant que ça bourgeonnait et ensuite un petit bout de plante est sorti, j'ai mis en terre - ça pousse à la vitesse du bambou - ça y ressemble - le plant doit faire aujourd'hui 20 cm - pourvu que ça dure!!
Je confirme - ça pousse - dans la véranda d'une habitante de Plouzané tout à l'ouest de la Bretagne - près de Brest!!
Tu peux essayer

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De : Pays des Abers (zone 9b)

chez moi aussi, le gingembre pousse très bien dans la serre.
Salut Cisca, j'habite près de chez toi, j'espère qu'on se rencontrera.