Bonjour,
J'ai semé pour la première fois cette année de la ficoide glaciale (Mesembrianthemum cristallinum), autant pour avoir une nouvelle espèce de plante succulente que pour sont côté comestible.
Or, je ne trouve pas d'information claire sur la période de récolte des feuilles, faut il les prelever avant la floraison, ou ça n'a aucune importance ?
Pour le moment les feuilles font 20cm de large et les plantes commencent à se ramifier.
Voici une plante prise en photo il y a 3 semaines :
Merci d'avance pour vos reponses 
David