| S'inscrire !
     
Imprimer le sujet 

Gingko
Nouvel Arrivant
Envois : 2
Inscrit le : 23/8/2010
(23/8/2010 11:21) Laurier sauce sous l'équateur...?

Bonjour a toutes et a tous,


 


Je vis en indonésie ou j'ai monté un restaurant francais et j'aimerais savoir si le laurier sauce peut pousser dans un climat très humide comme celui d'indonésie.


 


Merci pour celles et ceux qui prendraient le temps de me répondre.


 


 

Profil
 

Ben152
GardenBreizhien superactif
Envois : 4485
Inscrit le : 16/6/2008
De : Nouvelle-Calédonie, zone 11b
(23/8/2010 11:27) Re: Laurier sauce sous l'équateur...?

Bonjour, et bienvenue


 



 


Chez moi, j'en ai un en pleine terre sans problèmes, mais mon climat tropical est moins humide que le tien.


 


Rien ne t'empêche d'en cultiver en pot (j'avais gardé longtemps le mien en pot avant de le planter) et de le rentrer lors des trop fortes pluies peut-être.

Visitez mon jardin tropical en cliquant ici
Visitez la flore calédonienne dans toute sa diversité en cliquant ici
Profil Visiter le site photos
 

Visiteur



(23/8/2010 12:33) Re: Laurier sauce sous l'équateur...?

Bonjour tout le monde.


Je profites de ce message pour demander : 1) est-ce que Laurus azorica ne serait pas plus approprié, question climat, pour Gingko ?


2) il existe un fort beau spécimen de Laurus azorica au jardin botanique de Brest, quelle pourrait être sa rusticité sous un climat froid ET sec (la rusticité du Laurus, pas celle du jardin botanique) ?


Cordialement. 

 

Gingko
Nouvel Arrivant
Envois : 2
Inscrit le : 23/8/2010
(23/8/2010 15:53) Re: Laurier sauce sous l'équateur...?

Merci beaucoup pour ces précieux renseignements, je suis impressioné par la rapiditée de vos


 


réponses...pour ma part mon domaine c'est la cuisine même si j'aime cultiver mon potager..alors


 


n'hésitez pas... si je peu aider... =))


 


Ps : Peut on cuisiner avec le Laurus Azorica ? Et d'ou vient cette éspèce....des Açores?


 


 


Merci encore a vous tous.


 


Ginko.

Profil
 

Oli
Sensei
Envois : 12542
Inscrit le : 18/6/2005
De : Linsmeau (Belgique)
(23/8/2010 16:07) Re: Laurier sauce sous l'équateur...?

L. azorica est en effet originaire des Açores


 


 


 


Perso, je trouve son fllage moins parfumé, donc probablement moins intéressant pour la cuisine.  J'ignore si il peut, d'ailleurs, être cuisiné.

Oli

Ceinture noire de yoga

Parfois on regarde les choses telles qu'elles sont en se demandant pourquoi.
Parfois on les regarde tel qu'elles pourraient être en se disant pourquoi pas.
Profil photos
 
Imprimer le sujet 

En ligne :

En ligne :: 1 connecté(s) sur ce forum
Actuellement, il y a 1 connecté(s) en ligne. [ Administrateur ] [ Modérateur ]
1 Anonyme(s)
0 Membre(s) :

Rechercher

Mots clés :    
[ Recherche avancée ]

Permissions

Vous ne pouvez pas créer un sujet.
Vous ne pouvez pas éditer les sujets.
Vous ne pouvez pas ajouter des sondages.
Vous ne pouvez pas attacher des fichiers.
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets.
Vous ne pouvez pas supprimer.
Vous ne pouvez pas voter.

Droits de reproduction et de diffusion réservés © 2004-2020 - Mention légales
48264032 visites uniques depuis le 01/07/2004, 1642 aujourdhui et 1520 en cours.