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 graines de poirier chinois Poirer " YA " famille nashi
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druide
Apprenti GardenBreizhien
Envois : 35
Inscrit le : 1/9/2006
(12/11/2006 19:30) graines de poirier chinois Poirer " YA " famille nashi
Bonjour

j'échangerai graines de poirier chinois, je connais pas encore le nom de la variété.
>tr>

le jeudi 16 Novemebre 2006

graines de poirier chinois Poirer " YA " famille nashi ===
ajout variété aprés aide Bénévole et bien venue des dames et des gars du forum . Et bien sur confirmation wikipedia...

Contre Graines
de noisetier du brésil

ou encore Noyer du brésil pour semer ou café " Moka" yemen pas éthiopie.

Ces poires ont plutot la forme de pommes, bien juteuses, même un peu trop ;o)
chair même conformation organoleptique que la poire donc il s agit bien d une poire.

Pour curiosité, car gout de Pomme assez fade et peu sucrée....

Par contre interessant pour greffe et hybridation de fruitiers sauvages.

druide

[ Edité par druide le 12/11/2006 19:31 ]

[ Edité par druide le 16/11/2006 18:00 ]

[ Edité par druide le 16/11/2006 18:01 ]
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Michel
GardenBreizhien superactif
Envois : 2039
Inscrit le : 2/8/2004
De : Bearn,France,zone 9a
(12/11/2006 21:42) Re: graines de poirier chinois
Bonjour druide.

Tu veux sans doute parler des nashis.
Il en existe plusieurs variétés dans le commerce,plus ou moins bonnes.
L'intérêt d'en posséder de plusieurs sortes est lié à la nécessité de faire une pollinisation croisée,du moins je crois.
Euh,ce dont je parle c'est japonais et non chinois.



[ Edité par Michel le 12/11/2006 21:43 ]
Michel
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druide
Apprenti GardenBreizhien
Envois : 35
Inscrit le : 1/9/2006
(12/11/2006 23:34) Re: graines de poirier chinois
Salut Michel.

Je crois bien que c'est chinois. J ai pas encore trouvé la variété en question.
Mais je trouve souvent ;o) je donnerai la précision.
Ces graines peuvent avoir comme utilité par exemple de servir de porte greffe ;o) ;o)

JE conseillepas comme FRUIT, nous européens, on a une bonne idée de ce qu est un FRUIT. Il faut que cela soit EXCELLENT sionon trés bon.
Si c'est pas meilleur qu un navet cuit, c est pas la peine !

En gros, comme je suis surtout interessé parle côtéBouffe Gastronomie, je vosi deux utilisation pour ce genre de poires : Cuites au vin et épices et ou encore cuites au sucre pour accompagner un ragout de pintade ou canard.

Disons le, si vous aimez les fruit goutus, c est pas le bon choix, du tout.

druide
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Kenavo
GardenBreizhien passionné
Envois : 1667
Inscrit le : 12/6/2006
De : Corse
(13/11/2006 13:17) Re: graines de poirier chinois
Bonjour,

Oui, moi aussi cela m'évoque le nashi. Celui-ci fructifie très bien seul. Le seul problème c'est qu'il est tellement aromatique que les fruits attirent tout un tas d'animaux : cétoines, oiseaux, sangliers. De ce fait on en mange rarement à moins de protéger les fruits en sachets individuels.

Druide, tu as bien dit noyer du Brésil ? Les noix du brésil sont récoltées dans les forêts d'Amérique du Sud et ne sont pas cultivées. Est-ce bien des graines de cet arbre équatorial que tu proposes ?

Cordialement

Kenavo
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Oli
Sensei
Envois : 12767
Inscrit le : 18/6/2005
De : Beauvechain (Belgique)
(13/11/2006 13:37) Re: graines de poirier chinois

Bonjour,

Le nom scientifique du nashi est Pyrus pyrifolia.

J'en ai semé ily a deux ans et aujourd'hui j'ai 7 plants d'environ 60-80 cm.
Je ne sais pas si j'aurais des fruits aussi bons que ceux du commerce, mais en fleurs et en automne ça doit être un bel arbre.

A suivre.
Oli

Ceinture noire de yoga

Parfois on regarde les choses telles qu'elles sont en se demandant pourquoi.
Parfois on les regarde tel qu'elles pourraient être en se disant pourquoi pas.
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druide
Apprenti GardenBreizhien
Envois : 35
Inscrit le : 1/9/2006
(13/11/2006 16:32) Re: graines de poirier chinois
Ave Kenavo.

Le Nashi est il aromatique ? Vous me dites OUI.

Mais ces poires Chnoise sont moins gouteuses que les Navets frais qu on utilise en confiserie. Ces fruits confits colorés et massif , certains sont des navets.

Donc aprés un tour sur le net : ce serait un nashi, mais variété "bidon d eau".

Donc forme de pomme, pas de dome en haut du fruit, au contraire concave comme les pommes et un GOUT D EAU je vous dit que cela , il faut un palais en excellent état de fonctionnement pour detecter un arriere goût de pomme pas mure.
La peau est couleur coquile d'euf tres claire, et le fruit présente la granularité des poires et des coings.

Je pensais m'en servir comme POMPES A EAU pour fruitier sauvages ;o)
Greffer des fruitiers sauvages dessus.

Le noisetier du Brésil .Bombacopsis-cubensis ou aussi Pachira, il est question d'une coquille comportant plusieur granies noisettes comestibles et de la bourre genre KAPOK ou pas suivant la variété.

druide

[ Edité par druide le 13/11/2006 16:33 ]
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druide
Apprenti GardenBreizhien
Envois : 35
Inscrit le : 1/9/2006
(13/11/2006 16:40) Re: graines de poirier chinois
Comme il est pas bon de parler de choses Inconnues.

Je viens de nommer cette poire chinoise qui n est pas une nashi ....

" BU NA SHI " soit en Chinois ; PAS Nashi
et variété : abondance d'eau , en Chinois ; " Shui Shui "

Ceci pour qu on ne confode pas avec des poires gouteuses et venant d'asie

Druide ;o)

[ Edité par druide le 13/11/2006 16:41 ]
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Kenavo
GardenBreizhien passionné
Envois : 1667
Inscrit le : 12/6/2006
De : Corse
(14/11/2006 14:36) Re: graines de poirier chinois
Bonjour Druide,

La noix du Brésil de nos supermarchés est le fruit de Bertholletia excelsa (arbre tropical géant) et est ramassée et non cultivée.

Pachira aquatica ("noisettier de Cayenne") donne une noix voir :

http://nature.jardin.free.fr/arbre/nmauric_pachira_aquatica.html

Est-ce bien de ce dernier que tu parles ?


Kenavo
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Kenavo
GardenBreizhien passionné
Envois : 1667
Inscrit le : 12/6/2006
De : Corse
(14/11/2006 14:40) Re: graines de poirier chinois
Bombacopsis-cubensis je ne conaissais pas je viens de le voir à l'instant mais est-ce vraiment son nom ou est-ce réellement un pachira ?


Kenavo
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Kenavo
GardenBreizhien passionné
Envois : 1667
Inscrit le : 12/6/2006
De : Corse
(14/11/2006 15:16) Re: graines de poirier chinois
Druide,

Ton poirier Chinois doit être

Pyrus ussuriensis ou
Pyrus bretschneideri (poire Ya)

Kenavo

PS: Je viens de lire que le nashi est originaire de Chine quoique largement cultivé au Japon.
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