Les manguiers sont des grands arbres, je pense qu'ils doivent atteidre une taille respectable avant de songer à produire ces gros fruits.
Peut être doivent ils être deux aussi, pas mal de plantes
j'ai trouvé çà
Le manguier s'accomode de tous les sols, mais préfère des sols profonds, limoneux et frais. Il croit en zone tropicale,dans les régions comprises entre 0 et 700 m d'altitude. Au-delà, sa fructification tend à se réduire. Il craint les pluies au moment de la floraison (qui a lieu en automne et se poursuit plus ou moins en hiver), qui contrarie la fécondation. Une saison sèche de deux à trois mois favorise le départ de la floraison.
sur ce site :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Manguier et "Les fleurs apparaissent en décembre-janvier, les fruits sont mûrs en mars-avril sauf pour l'espèce greffée qui est tardive.....Il existe 500 variétés de mangues. Le fruit (il peut en avoir plus de 1000 sur un même arbre) peut dépasser pour les espèces greffées 2,1 kg "
sur cet autre site :
http://w3.libertebko.org/secondaire/technologie/SVT/manguier.htm