Les cédrats, comme la main de Bouddha, sont plutôt sensibles au froid. Je pense qu'il vaudrait mieux éviter un -2°C à un jeune plant

! Les orangers ont nettement plus de marge, et supportent quelques degrés de moins.
Pour ma part, ma serre "froide" est chauffée, et ne descend jamais en dessous de +5°C.