rico94 a écrit :J'espere que tes plants de Cyphomandra corymbiflora te donneront une bonne récolte, au moins on en saura plus sur leur qualité gustative et leur rusticité. Juste par curiosité, ou as tu trouvé/acheté les corymbifloras ???
Bonjour Rico :
1- J'ai semé mes
Cyphomandra corybiflora à l'automne dernier. La période n'était pas du tout propice surtout que j'ai semé en extérieur. Sur 10 graines, 5 ont lévé et les limaces ont prélevé leur tribut : reste 2, dont un placé en pleine terre contre un mûr au printemps en expo ensoleillée.
Malgré les mauvais traitement, ce dernier plant commence à fleurir, je vois les premiers boutons floraux, ce qui est une bonne nouvelle, avec
Cyphomandra betacea je n'ai jamais pu avoir de fleurs avant 24 mois depuis le semis. Donc c'est déjà un bon point pour ce cousin de la tomate en arbre.
2- Pour l'origine des graines, je les ai trouvées chez JungleSeeds, un fournisseur Anglais que je recommande : très pro, expédition rapide, catalogue couleur imprimé et sachet bonus envoyé avec. Reste que c'est à réserver pour les vraies raretés, car les tarifs restent chers.
Pour plus d'infos regarde
ce fil de discussion sur C. corymbiflorarico94 a écrit :C'est drole, c'est vrai que beaucoup n'aime pas trop, à commencer par ma femme, qui semble écoeurée à chaque fois que j'en mange ...Des gouts et des couleurs ....
D'accord avec ta dernière remarque !
Je connais plein de monde qui n'aime pas les fruits de
C.betacea. Personnellement j'aime beaucoup, à la petite cuiller, en petite quantité (1/2 fruit max à la fois). C'est une saveur très subtile je trouve, mais vite écoeurante si on en prend trop à la fois. (dans le cas où on les consomme fraîches, bien-sûr)
volubilis a écrit :par contre, en confiture, on arrive à utiliser ce fruit ou "cette tomate" - qu'est-ce au juste ?
Un fruit au sens botanique, tout comme la tomate
La tomate est considérée comme un légume-fruit, la tomate en arbre comme un fruit ou un légume-fruit selon les préparation. Beaucoup de fruits sont dans ce cas (bananes plantain, mangues,
Passiflora quadrangularis, papaye, etc etc etc)
Amicalement
Laurent
Mon climat - 2000m2 de terrain en pente orientée ouest, à 800m de la mer, températures hivernales douces et estivales fraîches, tempêtes hivernales.
2007-2009 : z9a, 2006 : z10a, 1999-2005 : z9b