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De : france bretagne sud

Bonsoir renouvelles de mes topinanbours toujours en terre ils sont en fleurs et 2 m de hauteur quand pourrais je les récolter ? merci pour vos réponses !!!!!!!!!

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Dès que les premières gelées vont apparaitrent, le feuillage des toinambours và fâner.
Tu pourras commencer la récolte et ce pendant tout l'hiver. Si tu es dans une région froide, pense à les pailler pour pouvoir continuer à les arracher.

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De : france bretagne sud

Merci Oli ou pourrais je trouver des recettes pour les cuire ? j'ai hate de les manger !