La question est posée : jacato, cest un légume à part ça , j'en sais pas plus. Une identification qui sera peut être difficile .
En tout cas il suffit de visiter les magasins de produits frais pour avoir une enigme.
Photos de l'inconnu en question. Ca ressemble à une tomate de taille moyenne, vert tirant sur le jaune avec l'intérieur quand même légèrement différent. A vous de jouer ... j'ai rien trouvé sur le net. Jacato sur google zéro réponse !!

ORCHIDEE03 a écrit :
Ca c'est louche !!

J'en ai vu chez ue marchande de fruits exotiques ici à Epinal,
et elle m'a dit que c'était une sorte d'aubergine africaine, qui venait d'Afrique sub-saharienne, dans ce cas précis du Mali...
voilà, c'est tout ce que je peux te dire...
Bonne soirée

Bonjour à tous,

BenitoLarix à raison.

Il s'agit de l'aubergine "africaine" que l'on trouve sur tous les marchés de l'Afrique de l'ouest.

http://web1.radio-france.fr/thematiques/gout/produits/index.php?page=7

Attention elle est bien plus amère que la notre.

Kenavo

Bonjour à tous
Avec cette indication on avance un peu beaucoup ...
maintenant on trouve déjà ce genre d'infos
http://www.graines-baumaux.fr/detailproduit.asp?numsouscategorie=10&numproduit=2620

Bonjour Jacques,

En fait c'est djakattou, une tomate amère qui a pour nom latin, Solanum aethiopicum, les fruits immatures sont utilisés comme légumes, cuits en regoûts et parfois consommés crus.
http://database.prota.org/PROTAhtml/Solanum%20aethiopicum_Fr.htm

Cordiales salutations.

que de souvenirs !
j'ai mangé de cette aubergine au Mali, dans les ragouts où ils mettent quelques légumes, c'est vria que cela n'a rien à voir avec notre aubergine, mais je n'ai jamais su son nom latin, la bas ils ne les connaissent pas , et c'était mon problème pour  les plantes.
par contre si quelqu'un va à Bamako, je peux donner l'adresse du resto d'une amie Malienne, Kadia, elle vous en fera manger et peut vous mener au marché pour voir à quoi cela ressemble ....

vous lm'avez donné le bourdon, ce pays que j'aime tant,  où je me sens bien, j'y ai des amis, mes prochaiens vacances la bas l'année prochaine et j'y ferais un gros ramassage de graines !
j'vais pas pleurer, mais presque .

Marie Paule

Salut Marie Paule,

Lorsque vous  aurez fait votre ramassage de graines, pourriez-vous me le faire savoir, je cherche aussi des graines de ce légume. Merci d'avance.

Sophie

bonsoir,

Tout à l'heure, j'étais dans un magasin de bricolage sur Saint Denis (Ile de La Réunion) pour aller acheter un nouveau louchet pour planter et transplanter des bananiers !
Bref ! j'ai trouvé un sachet de graines avec marqué dessus aubergine africaine soxna...

J'ai pensé à ce post !

J'ai acheté les graines !

Ya l'air d'y en avoir pas mal...

Alors, je vais semer, récolter et distribuer des graines à qui qu'en veut !

OK ?

Je sème demain...


A plus,

Xavier,

passagere a écrit :


je pars le 4  janvier prochain. j'en chercherai -