Bonjour à vous tous, pour avoir testé cet alpinia au jardin, je peux attester de sa résistance en souche dormante à des températures extérieurs de - 10°C. Cet alpinia réagit de la même façon que les hédychium pour peu qu'on lui assure une protection hivernale un peu plus épaisse et que le substrat soit drainant. Au niveau culture, c'est un gourmand comme tous les membres de sa famille; les fumures autonales et les arrosages abondant pendant l'été sont les bienvenus. La floraison n'apparait effectivement qu'au bout de deux ans et sur des tiges qui n'ont pas été détruites par le gel. Ce dernier point m'a fait opter de l'installer dans une zone hors gel qui lui permet de fleurir. A mon sens , il est dommage de se passer de cette floraison. Le zingiber zerumbet variegata est , il me semble,plus intéressant que sa forme verte du moins pour ce qui est d'une utilisation en extérieur. Quitte à ne pas avoir de floraison , autant profiter de la beauté du feuillage.
Une autre espèce est apparu depuis quatre ou cinq ans , il s'agit de zingiber zerumbet darceyi. Cette variété possède un liseré blanc de chaque côté de la feuille qui lui donne un certain charme. La résistance au froid semble comparable aux autres cultivars. A plus Stéphane