| S'inscrire !
     
Imprimer le sujet 

yardenia
GardenBreizhien impliqué
Envois : 366
Inscrit le : 27/2/2006
De : Limousin 7b
(25/10/2007 10:31) récolter le yacon
bonjour,
un gardenbreizhien m'a fourni au printemps des plants de yacon, j'ai deux gros pieds qui ont pris la gelée blanche et les feuillages sont en partie détruits. comme les froids ne sont plus à craindre dans lesjours qui viennent, est-ce que je laisse les pieds en terre le plus longtemps possible ou est-ce que je rentre tout maintenant? (en espérant que les de mulots auront laissé un bout de tubercule!)
merci de vos réponses avisées!
Profil photos
 

Oli
Sensei
Envois : 12681
Inscrit le : 18/6/2005
De : Beauvechain (Belgique)
(25/10/2007 16:11) Re: récolter le yacon


C'est quoi du yacon ?
Oli

Ceinture noire de yoga

Parfois on regarde les choses telles qu'elles sont en se demandant pourquoi.
Parfois on les regarde tel qu'elles pourraient être en se disant pourquoi pas.
Profil photos
 

Oli
Sensei
Envois : 12681
Inscrit le : 18/6/2005
De : Beauvechain (Belgique)
(25/10/2007 16:14) Re: récolter le yacon
OK j'ai trouvé. Je ne connaissais pas.

Voiçi un petit lien qui résume bien la plante.

http://images.google.be/imgres?imgurl=http://www.jardinpotager.com/JLB2005poiredeterre.jpg&imgrefurl=http://www.jardinpotager.com/JLB.poiredeterreouyacon.htm&h=587&w=399&sz=91&hl=fr&start=12&tbnid=r91IR36N1KNMtM:&tbnh=135&tbnw=92&prev=/images%3Fq%3Dyacon%26gbv%3D2%26svnum%3D10%26hl%3Dfr%26sa%3DG
Oli

Ceinture noire de yoga

Parfois on regarde les choses telles qu'elles sont en se demandant pourquoi.
Parfois on les regarde tel qu'elles pourraient être en se disant pourquoi pas.
Profil photos
 

yardenia
GardenBreizhien impliqué
Envois : 366
Inscrit le : 27/2/2006
De : Limousin 7b
(26/10/2007 16:50) Re: récolter le yacon
bon finalement j'ai récolté, j'ai bien fait les campagnols en ont mangé une bonne partie. ce qui reste est bien beau, reste à savoir si ce sera bien bon
ma récolte (sur deux pieds):
Profil photos
 

parochetus
GardenBreizhien superactif
Envois : 3331
Inscrit le : 27/11/2006
De : Brest (29) Finistère/ Bretagne /France
(16/1/2008 10:21) Re: récolter le yacon
 Et  qui a une recette

  et quel est vraiment le Gout !!! Bon ou pas Bon


Car  en 2008 nous aurons des poires de terre  dans les jardins de nos adhérents!!!

j'ai fait une commande groupée pour la SHBL

A +

Parochetus
Stéphane

le blog de la société d'horticulture du bas leon 29
mon association

http://hortimail.over-blog.com/
Profil photos
 

yardenia
GardenBreizhien impliqué
Envois : 366
Inscrit le : 27/2/2006
De : Limousin 7b
(16/1/2008 11:16) Re: récolter le yacon
cuit: c'est bof, pas trop de goût et assez raide (pas fibreux du tout par contre!). cru, un arrière goût de carotte ou de panais, une texture croquante et un peu juteuse, sucré mais moins qu'un fruit. je les mange épluchés et coupés en frites, trempé dans diverses sauces ou nature. râpé avec du jus de citron et de l'huile d'olive c'est pas mal.
tu l'as faite où ta commande?
Profil photos
 

parochetus
GardenBreizhien superactif
Envois : 3331
Inscrit le : 27/11/2006
De : Brest (29) Finistère/ Bretagne /France
(16/1/2008 13:12) Re: récolter le yacon



http://www.labouichere.com/

 on y trouve de nombreuses plantes originales

A +

Parochetus

[ Edité par parochetus le 16/1/2008 11:12 ]
Stéphane

le blog de la société d'horticulture du bas leon 29
mon association

http://hortimail.over-blog.com/
Profil photos
 

yardenia
GardenBreizhien impliqué
Envois : 366
Inscrit le : 27/2/2006
De : Limousin 7b
(16/1/2008 19:23) Re: récolter le yacon
ah oui j'avais vu qu'ils en avaient! c'est de là aussi que vient mon basilic.
Profil photos
 
Imprimer le sujet 

En ligne :

En ligne :: 1 connecté(s) sur ce forum
Actuellement, il y a 1 connecté(s) en ligne. [ Administrateur ] [ Modérateur ]
1 Anonyme(s)
0 Membre(s) :

Rechercher

Mots clés :    
[ Recherche avancée ]

Permissions

Vous ne pouvez pas créer un sujet.
Vous ne pouvez pas éditer les sujets.
Vous ne pouvez pas ajouter des sondages.
Vous ne pouvez pas attacher des fichiers.
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets.
Vous ne pouvez pas supprimer.
Vous ne pouvez pas voter.

Droits de reproduction et de diffusion réservés © 2004-2020 - Mention légales
50339300 visites uniques depuis le 01/07/2004, 1272 aujourdhui et 1193 en cours.