Envois : 960
Inscrit le : 28/8/2007
De : Bruxelles,Belgique

Certains d'entre vous ont des graines du fameux piment"végétarien". Pourquoi on l'appelle comme ça? Y a t'il des piments "carnivores"?Serenius

Envois : 1702
Inscrit le : 18/3/2006
De : languedoc roussillon

Et alors????Moi j'aurais bien aimé savoir aussi!
Merci d'avance!
Bonne soirée à tous

Bonsoir à vous!

Serenius a écrit :

Serenius,

Où as-tu entendu parler de piment végétarien?

Envois : 59
Inscrit le : 7/11/2007
De : algerie

salut serenius regarde la  j'aitrouvé ca sur http://www.cuisine-vegetarienne.com/index.php?in_id=25

Envois : 59
Inscrit le : 7/11/2007
De : algerie

mais oui kalmia ya des piment végétarien
  fari

Envois : 59
Inscrit le : 7/11/2007
De : algerie

et voila aussi
En effet, on peut se demander le pourquoi de cette appellation. Disons que le piment est riche en vitamine C et facilite également la digestion. Il aurait aussi d'autres propriétés.

La saveur piquante des piments vient de la capsicine qui en proportion variable modifie la force du piment.

Ainsi, selon moi, on dit piment végétarien parcequ'il aurait peut-être des propriétés nutrionelles moindres que les autres...Mais je pense plutôt que cette appellation est humoristique pour dire que c'est un piment pour "les petites natures", parce que les antillais mangent souvent naturellement très épicé et pimenté.

@libellule : c'est une question d'habitude. Les enfants n'aiment pas le piment. Ils l'aimeront plus tard.

Envois : 960
Inscrit le : 28/8/2007
De : Bruxelles,Belgique

bonjour Fari! merci pour tes explications....mais je ne vois toujours pas l'utilité de le nommer ainsi! Kalmia, comme je l'avais dit, j'ai trouvé ce nom non seulement ici sur GB mais également sur Ebay, semences exotiques!Bref, je suppose qu'il y a pas d'explication valable! Serenius

Serenius a écrit :

Je ne pense pas non plus...!


Si l'une d'entre vous souhaite des graines de piments non "végétariens" tel que ceux-ci,
contactez-moi par mp pour un échange :

                           

Merci à Fari pour toutes ces explications!
Amitiés à toutes les 2!

Envois : 960
Inscrit le : 28/8/2007
De : Bruxelles,Belgique

Kalmia! Comment oses tu proposer à une végétarienne des piments non végétariens...?
Serenius

Envois : 1702
Inscrit le : 18/3/2006
De : languedoc roussillon

Bonjour à tous,

A l'issu d'une longue recherche sur le net qui m'a emmenée un peu partout de sites végétariens , en sites sur les épices et botaniques.
Voilà le résultat, un peu maigre, de la pêche:

Il s'agit d'une dénomination utilisée en Martinique.  Les fruits en question sont longs de 2cm, pointus et non piquants ou très différents selon les sites!!!!
On en trouverait en vente, séché dans certaines épiceries exotiques ou distribués frais sous l'enseigne "Grand Frais"
Il s'agirait d'une variété de capsicuum annum.
Il est distribué aussi sur le net sous forme de graines...
http://www.maraichertropical.com/catalog/product_info.php?products_id=454

Qui dit mieux et plus....Allez!...à vous, en route!