
Les fruits augmentent de volume , on dit qu'ils se "remplissent " . Au cours de leur développement , ils passent par trois états : Un état de
croissance, ils accumulent de l'amidon. La
maturation , cet amidon se transforme en sucre . La
sénescence, aboutit à la mort du fruit.

Les bananes virent au jaune , c'est la
véraison , on peut aussi attendre que des petites taches brunâtres apparaissent , je goûte donc les bananes du " Dwarf Banana" ou "Musa cavendishii"...

C'EST SUCULENT !!! Un vrai goût de banane rien à voir avec celle du commerce , formidable, là on redécouvre le vrai goût , à la votre!!

Amicalement Rav' Banana.
[ Edité par ravenala le 9/4/2008 12:20 ]
Jardinier-acclimateur.
