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Merci, hic !
A tout à l'heure.

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Félicitation Gilda !

Je suis un peu en avance, mais je pars au ciné dans 5 minutes...après une semaine surchargée ....

Alors Bravo Gourou Gilda !!!

Et bonne soirée à toutes et à tous !

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coucou !
moi aussi semaine trés chargée, période fiscale oblige ! l'expertise comptable dur dur ! et encore la semaine prochaine c'est pire ! alors pour moi, un petit verre de liqueur d'amande ( sais plus le nom) de chez xata !
alors encore bravo gilda et merci de nous faire partager tes superbes voyages accompagnés de magnifiques photos. si, si tu m'as épatée lors de l'identification des plantes de turquie, alors ne te sous estime pas, tu as vraiment le profil gourou !
a ta santé ! et a la santé de tous les GB !
  amitiés,

jocelyne

[ Edité par joce62 le 11/1/2008 21:45 ]

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Hou, personne ici? Que fais-je de mes deux bouteilles et de mes desserts?
Je vais déjà vous donner mes recettes avant d'avoir trop bu!

salade d'oranges:
à faire quand on est déçu par les oranges trop acides que l'on vien d'acheter en pensant se régaler...

On les pèle, coupe en tranches fines et si on veut, les tranches en 4 ou on coupe des morceaux, c'est au goût de chacun. On les mets dans un saladier et on arrose d'un mélange de:
-miel,
-vanille,
-cannelle,
-eau de roses,
-eau de fleur d'oranger
dans les proportions que l'on veut, il faut goûter, moi c'est toujours au pif.
Laisser au frigo macérer 24h minimum, les oranges auront pris le sucre et les parfums, un délice!

En attendant, commencez donc à vous servir, ne sont elles pas belles les oranges cueillies de mes propres mains pour vous offrir?

Le deuxième plat concerne les ananas, façon de rattraper un ananas qui a trop attendu ou que l'on a acheté sans trop regarder...ou qui s'avère acide.
couper l'ananas en petis morceux que l'on étale sur un plat allant au four, les mélanger avec du miel bien liquide et de la vanille (vous êtes priés de ne pas piller les gousses dans les albums des autres), vous enfournez à 220° pendant une vingtaine de minutes puis passez un coup de grill. Cela se mange tiède.

D'ailleurs je vous conseille de le manger avant que cela ne refroidisse, alors Gilda, ce champagne?

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Ola,

Je me morfonds entre mes desserts et mes bouteilles, si vous me laissez seule avec ça va mal finir et je vais bien dormir!
Bon, si même Gilda oublie son jour...moi qui voulait que l'on rie! Peut-être pleine lune? Non, je ne vois rien de tel de ma fenêtre...
Vais peut-être aller promener xata alors...

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Ben moi, je suis passée mais sur l'autre post concernant le gourou Gilda, je fais jamais rien que de travers...pauvre Mémère Ygerne qui a trop bu de champagne et s'en va ronfloter de suite...sinon, de main elle n'arrivera pas à planter les pensées roses et mauves pour Gilda.
Merci pour les recettes que je vais essayer de goûter et merveilleuse soirée à ceux qui vont mieux tenir que moi!

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hum... !!!
au fait c'est quoi le nom de la liqueur d'amandes xata ?
gilda, alors on le fait sauter ce bouchon !
a+ jocelyne

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C'est de l'amarguinha Joce, de amarga (amère). La bouteille est à côté du plat d'ananas, là sur la table basse derrière toi! Il existe aussi une boisson que l'on appelle amarga précidément, nettement moins sucrée et à degré plus élevé aussi.
Bon Gilda, il fait soif où je vais sortir la chienne et me coucher, demain je pars tôt et me lève encore plus tôt...

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ola isabel,
comme il se doit, et grâce à toi ce soir, la fête se terminera par des agapes et ripailles !
merveilleuses recettes que tu nous confies là, les lire seulement nous régale déjà !
pour le champagne, je l'ai déposé un peu d'avance sur la page 1, mais j'en rapporte une bouteille pour les retardataires :

http://mediaphoto.doctissimo.fr/dossiers/e/l/eldapo/fetes-2/TN-25308-champagne.gif 
voilà !

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De : bandol var zone 9

le lien précédent ne marche pas, cliquez ici si vous voulez du champs !
http://mediaphoto.doctissimo.fr/dossiers/e/l/eldapo/fetes-2/TN-25308-champagne.gif