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Historique d'une fiche de planteLa fiche a été soumise pour la première fois le : 16/03/2010 15:20 par Oli La dernière modification sur cette fiche date du : 16/03/2010 16:06Modifications de lrey le 16/03/2010 16:06 : [Cette modification a été approuvée]description_generale Appelé aussi Cinnamomum zeylanicum, le cannellier est un petit arbre originaire de Ceylan et du sud de l'Inde.
C'est de l'écorce de cet arbre qu'est extraite la cannelle. Pour ce faire, les tiges de l'arbre sont recépées tout les deux ans, puis l'écorce est détachée à l'aide d'un couteau, puis grattée sur les deux faces, et enfin mise à sécher. C'est pendant le séchage que l'écorce s'enroule sur elle même formant ainsi les "tubes" bien connus. | description_generale Cinnamomum verum syn. C. zeylanicum, le cannellier, est un petit arbre originaire de Ceylan et du sud de l'Inde.
C'est de l'écorce de cet arbre qu'est extraite la cannelle. Pour ce faire, les tiges de l'arbre sont recépées tout les deux ans, puis l'écorce est détachée à l'aide d'un couteau, puis grattée sur les deux faces, et enfin mise à sécher. C'est pendant le séchage que l'écorce s'enroule sur elle même formant ainsi les "tubes" bien connus. |
divers_commentaire Le cannellier est non rustique et ne sera cultivé qu'en pot et sera rentré l'hiver en serre chaude.
Ormis la production de cannelle, le cannellier est intéressant pour son jeune feuillage coloré, devenant vert brillant ensuite, sa floraison et ses fruits. Sa culture est facile si ses besoins de chaleur sont satisfaits. Il supporte facilement la culture en pot, encore faut-il en trouver de suffisamment grands.
Notons également que la plante est utilisée pour ses nombreuses vertus thérapeutiques dont les principales sont :
Stimulant, astringent, carminatif, utile contre diarrhées et maux d'estomac, antiseptique, antifongique, antibactéricide, lutte contre la grippe et les refroidissements, antispasmodique et ..... aphrodisiaque. | divers_commentaire Le cannellier est non rustique et ne sera cultivé qu'en pot et sera rentré l'hiver en serre chaude.
Hormis la production de cannelle, le cannellier est intéressant pour son jeune feuillage coloré, devenant vert brillant ensuite, sa floraison et ses fruits. Sa culture est facile si ses besoins de chaleur sont satisfaits. Il supporte facilement la culture en pot, encore faut-il en trouver de suffisamment grands.
Notons également que la plante est utilisée pour ses nombreuses vertus thérapeutiques attribuées, dont les principales sont :
Stimulant, astringent, carminatif, utile contre diarrhées et maux d'estomac, antiseptique, antifongique, bactéricide, aidant à lutter contre la grippe et les refroidissements, antispasmodique et aphrodisiaque. |
floraison_commentaire Fleurs jaune crème, assez discrètes, polygames, en panicules axillaires d'environ 15 cm de long. | floraison_commentaire Fleurs jaune-crème, assez discrètes, polygames, en panicules axillaires d'environ 15 cm de long. |
multiplication_commentaire Boutures au printemps ou en été, au chaud, à l'étouffée et hormones.
Semis en automne, dès la maturité des graines.
Marcottages. Celui-ci donne des plantes buissonantes, plus faciles à manipuler pour en tirer la cannelle. | multiplication_commentaire Boutures au printemps ou en été, au chaud, à l'étouffée et hormones.
Semis en automne, dès la maturité des graines.
Marcottages. Celui-ci donne des plantes buissonnantes, plus faciles à manipuler pour en tirer la cannelle. |
multiplication_type autre,bouture,marcotte | multiplication_type bouture,marcotte,semis |
vernaculaire_en_1
| vernaculaire_en_1 cinnamon |
vernaculaire_fr_1 Cannellier | vernaculaire_fr_1 cannellier |
vernaculaire_fr_2 Arbre à cannelle | vernaculaire_fr_2 arbre à cannelle |
Modifications de Oli le 10/03/2010 10:33 : [Cette modification a été approuvée]divers_commentaire Le cannellier est non rustique et ne sera cultivé qu'en pot et sera rentré l'hiver en serre chaude.
Ormis la production de cannelle, le cannellier est intéressant pour son jeune feuillage coloré, devenant vert brillant ensuite, sa floraison et ses fruits. Sa culture est facile si ses besoins de chaleur sont satisfaits. Il supporte facilement la culture en pot, encore faut-il en trouver de suffisamment grands. | divers_commentaire Le cannellier est non rustique et ne sera cultivé qu'en pot et sera rentré l'hiver en serre chaude.
Ormis la production de cannelle, le cannellier est intéressant pour son jeune feuillage coloré, devenant vert brillant ensuite, sa floraison et ses fruits. Sa culture est facile si ses besoins de chaleur sont satisfaits. Il supporte facilement la culture en pot, encore faut-il en trouver de suffisamment grands.
Notons également que la plante est utilisée pour ses nombreuses vertus thérapeutiques dont les principales sont :
Stimulant, astringent, carminatif, utile contre diarrhées et maux d'estomac, antiseptique, antifongique, antibactéricide, lutte contre la grippe et les refroidissements, antispasmodique et ..... aphrodisiaque. |
etalement 0.00 | etalement 4.50 |
feuillage_commentaire Feuilles persistantes, alternes ou plus ou moins opposées sur la même plante, trinervées, ovales à lancéolées, acuminées, longues de 15 à 18 cm, de couleur rose rougeâtre au débourrement. | feuillage_commentaire Feuilles persistantes, alternes ou plus ou moins opposées sur la même plante, trinervées, ovales à lancéolées, acuminées, longues de 15 à 18 cm, de couleur rose rougeâtre au débourrement.
Par froissement, le feuillage dégage une odeur caractéristique. |
floraison_commentaire Fleurs jaunes crème, polygames, en panicules axillaires d'environ 15 cm de long. | floraison_commentaire Fleurs jaune crème, assez discrètes, polygames, en panicules axillaires d'environ 15 cm de long. |
fruit_commentaire Le fruit est une petite baie rouge dont la base est partiellement incluse dans une mince cupule charnue. | fruit_commentaire Le fruit est une petite baie dont la base est partiellement incluse dans une mince cupule charnue. |
Modifications de Oli le 10/03/2010 10:18 : [Cette modification a été approuvée]attaques_commentaire
| attaques_commentaire Les cochenilles sont les principaux parasites. |
description_generale Appelé aussi Cinnamomum zeylanicum, le cannellier est un petit arbre originaire de Ceylan et du sud de l'Inde.
C'est de l'écorce de cet arbre qu'est extraite la cannelle. Pour ce faire, les tiges de l'arbre sont recépées tout les deux ans, puis l'écorce est détachée à l'aide d'un couteau, puis grattée sur les deux faces, et séchée. | description_generale Appelé aussi Cinnamomum zeylanicum, le cannellier est un petit arbre originaire de Ceylan et du sud de l'Inde.
C'est de l'écorce de cet arbre qu'est extraite la cannelle. Pour ce faire, les tiges de l'arbre sont recépées tout les deux ans, puis l'écorce est détachée à l'aide d'un couteau, puis grattée sur les deux faces, et enfin mise à sécher. C'est pendant le séchage que l'écorce s'enroule sur elle même formant ainsi les "tubes" bien connus. |
divers_commentaire Le cannellier est non rustique et ne sera cultivé qu'en pot et sera rentré l'hiver en serre chaude. | divers_commentaire Le cannellier est non rustique et ne sera cultivé qu'en pot et sera rentré l'hiver en serre chaude.
Ormis la production de cannelle, le cannellier est intéressant pour son jeune feuillage coloré, devenant vert brillant ensuite, sa floraison et ses fruits. Sa culture est facile si ses besoins de chaleur sont satisfaits. Il supporte facilement la culture en pot, encore faut-il en trouver de suffisamment grands. |
feuillage_commentaire Feuilles persistantes, alternes, trinervées, ovales à lancéolées, longues de 15 à 18 cm, de couleur rose rougeâtre au débourrement. | feuillage_commentaire Feuilles persistantes, alternes ou plus ou moins opposées sur la même plante, trinervées, ovales à lancéolées, acuminées, longues de 15 à 18 cm, de couleur rose rougeâtre au débourrement. |
floraison_commentaire Fleurs jaunes, polygames, en panicules axillaires d'environ 15 cm de long. | floraison_commentaire Fleurs jaunes crème, polygames, en panicules axillaires d'environ 15 cm de long. |
fruit_commentaire Le fruit est une petite baie dont la base est partiellement incluse dans une mince cupule charnue. | fruit_commentaire Le fruit est une petite baie rouge dont la base est partiellement incluse dans une mince cupule charnue. |
graine_commentaire
| graine_commentaire Il n'y a qu'une graine par fruit. |
multiplication_commentaire Boutures au printemps, au chaud.
Semis.
Marcottages. Celui-ci donne des plantes buissonantes, plus faciles à manipuler pour en tirer la cannelle. | multiplication_commentaire Boutures au printemps ou en été, au chaud, à l'étouffée et hormones.
Semis en automne, dès la maturité des graines.
Marcottages. Celui-ci donne des plantes buissonantes, plus faciles à manipuler pour en tirer la cannelle. |
Modifications de Oli le 10/03/2010 09:54 : [Cette modification a été approuvée]description_generale en formation | description_generale Appelé aussi Cinnamomum zeylanicum, le cannellier est un petit arbre originaire de Ceylan et du sud de l'Inde.
C'est de l'écorce de cet arbre qu'est extraite la cannelle. Pour ce faire, les tiges de l'arbre sont recépées tout les deux ans, puis l'écorce est détachée à l'aide d'un couteau, puis grattée sur les deux faces, et séchée. |
divers_commentaire
| divers_commentaire Le cannellier est non rustique et ne sera cultivé qu'en pot et sera rentré l'hiver en serre chaude. |
exposition
| exposition lumière,soleil |
feuillage_commentaire
| feuillage_commentaire Feuilles persistantes, alternes, trinervées, ovales à lancéolées, longues de 15 à 18 cm, de couleur rose rougeâtre au débourrement. |
feuillage_persistant 0 | feuillage_persistant 1 |
floraison_commentaire
| floraison_commentaire Fleurs jaunes, polygames, en panicules axillaires d'environ 15 cm de long. |
floraison_couleur
| floraison_couleur jaune |
fruit_commentaire
| fruit_commentaire Le fruit est une petite baie dont la base est partiellement incluse dans une mince cupule charnue. |
hauteur 0.00 | hauteur 9.00 |
multiplication_commentaire
| multiplication_commentaire Boutures au printemps, au chaud.
Semis.
Marcottages. Celui-ci donne des plantes buissonantes, plus faciles à manipuler pour en tirer la cannelle. |
multiplication_type
| multiplication_type autre,bouture,marcotte |
sol_commentaire
| sol_commentaire Le cannellier demande un sol léger, humifère, riche, humide. En hiver, on diminuera les arrosages. |
vernaculaire_fr_1
| vernaculaire_fr_1 Cannellier |
vernaculaire_fr_2
| vernaculaire_fr_2 Arbre à cannelle |
vernaculaire_fr_3
| vernaculaire_fr_3 Cinnamon |
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