attaques_commentaire Peu de sensibilité aux attaques et maladies, peut-être grace à ses propriétés aromatiques et antiseptiques. | attaques_commentaire Peu de sensibilité aux attaques et maladies, peut-être grâce à ses propriétés aromatiques et antiseptiques. |
description_generale Petit arbre persistant touffu au port pyramidal, à l'écorce brun jaune, divisé en nombreux rameaux. Originaire des Moluques, le giroflier est une plante de sous bois des forêts tropicales humides qui a toujours été reconnu pour ses propriétés médicinales et culinaires remarquables. | description_generale Syzygium aromaticum syn. Eugenia aromaticum est un petit arbre persistant touffu au port pyramidal, à l'écorce brun-jaune, divisé en nombreux rameaux. Originaire des Moluques, le giroflier est une plante de sous bois des forêts tropicales humides qui a toujours été reconnu pour ses propriétés médicinales et culinaires remarquables. |
divers_commentaire Introduit chez nous par Pierre Poivre qui les a acclimatés à l'île Maurice, puis La Réunion et les Antilles, cet arbre est réservé aux zones tropicales ou aux serres chaudes voir tempérées. | divers_commentaire Introduit chez nous par Pierre Poivre qui les a acclimatés à l'île Maurice, puis La Réunion et les Antilles, cet arbre est réservé aux zones tropicales ou aux serres chaudes, voire tempérées. |
feuillage_commentaire Feuilles coriaces entières ovales à lancéolées de 8 à 10 cm dégageant une forte odeur de clou de girofle au froissement. Juvéniles rosées devenant vert foncé lustré en vieillissant. | feuillage_commentaire Feuilles coriaces, entières, ovales à lancéolées, de 8 à 10 cm de longueur, dégageant une forte odeur de clou de girofle au froissement. Feuilles juvéniles rosées, devenant vert-foncé et lustrées en vieillissant. |
floraison_commentaire Grapes de fleurs pédonculées de couleur rose en panicules terminaux ou axilaires composées de groupes de 3 à 30 fleurs de 1 à 2 cm de long tubulaires à 4 pétales éphémères. Les 4 sépales de couleur rouge sont plus persistants. | floraison_commentaire Grappes de fleurs pédonculées de couleur rose en panicules terminaux ou axillaires composées de groupes de 3 à 30 fleurs de 1 à 2 cm de long, tubulaires, à 4 pétales éphémères. Les 4 sépales de couleur rouge sont plus persistants. |
fruit_commentaire Fruits élliptiques pourpres de 2 à 8 mm de long. Ce ne sont pas les fruits qui sont consommés en tant que "clous de girofle" mais les boutons floraux récoltés avant épanouissement et brunis par séchage au soleil. | fruit_commentaire Fruits elliptiques pourpres de 2 à 8 mm de long. Ce ne sont pas les fruits qui sont consommés en tant que "clous de girofle" mais les boutons floraux récoltés avant épanouissement et brunis par séchage au soleil. |
multiplication_commentaire Multiplication par semis à 27°C à l'étouffée au printemps. Boutures herbacées au printemps ou semi-aôutées en été, à l'étouffée avec hormones et chaleur de fond. Marcotage possible au printemps. | multiplication_commentaire Multiplication par semis à 27°C à l'étouffée au printemps. Boutures herbacées au printemps ou semi-aoûtées en été, à l'étouffée avec hormones et chaleur de fond. Marcottage possible au printemps. |
sol_commentaire Terre profonde, fraîche, riche mais bien drainé, généralement situées sur les versants humides à l'est des îles exposées aux alizés | sol_commentaire Cet arbre pousse dans des terres profondes, fraîches, riches mais bien drainées, généralement situées sur les versants humides à l'est des îles exposées aux alizés. |
vernaculaire_en_1
| vernaculaire_en_1 clove tree |
vernaculaire_fr_1 Giroflier | vernaculaire_fr_1 giroflier |