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Myrtaceae
Zone USDA 8b
Une fiche proposée par lrey
Dernière modification le 30/11/2005 16:48
[ historique de la fiche ]
Ugni molinae
goyavier du Chili, ugni, murtilla, Chilean guava
 
Ugni molinae, la goyave du Chili, encore appelée ugni ou murtilla, est un arbuste à port buissonnant pouvant atteindre 1,50m à 1,80m en tous sens. Cette plante, originaire du Chili, de l'Argentine et de Bolivie, possède de petites feuilles persistantes, une floraison blanc-rosée, ainsi que des petits fruits comestibles très appréciés.
Le goyavier du Chili est un arbuste moyennement résistant au froid, mais on estime qu'il résistera tout de même à de brèves gelées de l'ordre de -6°C à -8°C, voire légèrement plus bas en condition de froid sec très bref.
 
Le feuillage du goyavier du Chili est assez fin, avec de petites feuilles persistantes ovales de couleur vert-bronze, opposées, d'environ 3cm de longueur au maximum pour une largeur d'environ 1cm.
La floraison de cette plante est printanière, de couleur blanc-rosée. Les fleurs sont autofertiles.
Les goyaves du Chili, aussi appelées ugnis ou murtillas, sont des petites baies de 6mm à 1cm de diamètre, de couleur rouge, et au goût très prononcé de fraise. C'est une baie encore peu connue, mais très appréciée de celles et ceux qui la connaissent. Les fruits se consomment frais, ou transformés, par exemple en sorbets. Ce fruit possède la particularité d'avoir une peau de couleur plus claire lorsqu'il est mûr que lorsqu'il est encore immature. En conséquence, les fruits rouges sombre sont généralement immatures, et il faudra attendre qu'il deviennent d'une couleur rouge plus clair, avec des traces blanches par endroit, pour qu'il soient prêts à être récoltés.
 
Ugni molinae requiert les expositions suivantes : mi-ombre,lumière,soleil
Ugni molinae apprécie un sol drainant et légèrement acide.
 
Catégorie - arbuste
Dimensions
  • Hauteur 1.80 m
  • Etalement 1.80 m
  • Températures minimales
  • La plante meurt à partir de -8.0 °C
  • Les parties aériennes sont atteintes à partir de -6.0 °C
  • Exposition - mi-ombre,lumière,soleil
    Feuillage - persistant
    Floraison -
  • Couleur(s) : blanc,rose
  • Fruit - Comestible
    Méthodes de multiplication - bouture,marcotte,semis
  • Ugni molinae se sème relativement facilement. Les boutures et les marcottes sont également possibles.
  • Toxicité
  • Pas de toxicité à signaler, ou toxicité indéterminée.
  •  

    Fournisseurs
    Ugni molinae
    JEUNE PLANT en godet - Hauteur du plant: 20/25 cm. - 7.50 €
    Planfor

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    Photos
    Photos de Ugni molinae

    Ugni molinae
    Fructification et feuillage de goyavier du Chili - Ajouté par lrey le 16/12/2004

    Ugni molinae
    Baies de goyavier du Chili - Ajouté par lrey le 16/12/2004

    Ugni molinae
    Ugni molinae - Ajouté par karlostachys le 16/03/2009

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