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Cucurbitaceae
Zone USDA 10a
Une fiche proposée par lrey
Dernière modification le 30/11/2005 15:48
[ historique de la fiche ]
Cucumis metuliferus
kiwano, concombre cornu d'Afrique, métulon, kiwano
 
Cucumis metuliferus est une plante de la famille des courges et des melons, qui possède de très nombreux noms : melon à corne, melon cornu d'Afrique, métulon, concombre métulifère, concombre du Kenya, ... et plus récemment sous le nom de Kiwano, une dénomination commerciale provenant de Nouvelle-Zélande. Le kiwano est une plante grimpante annuelle, originaire du sud et du centre de l'Afrique. C'est une plante que l'on cultive pour ses fruits ornementaux et comestibles. C'est une plante particulièrement cultivée aux Etats-Unis, en Israël, au Kenya, en Nouvelle-Zélande.
Cette liane annuelle ne supporte pas les températures négatives.
 
Les feuilles, aussi larges que longues, sont pubescentes, tout comme les tiges.
Le kiwano est une plante monoïque et autofertile.
Le kiwano, aussi appelé concombre cornu d'Afrique ou métulon, est un fruit d'allure étrange, d'une dizaine de centimètres de longueur, ovoïde, et recouvert de cornes pointues. Il possède une pulpe verte translucide et très juteuse contenant de nombreuses graines. Le kiwano se mange généralement frais, ou rentre parfois dans la préparation de jus ou de sorbets.
 
Cucumis metuliferus requiert les expositions suivantes : lumière,soleil
Les kiwanos aiment des sols bien drainés et fertiles. Ils apprécient des arrosages réguliers.
 
Catégorie - grimpante
Dimensions
  • Hauteur 1.00 m
  • Etalement 2.00 m
  • Températures minimales
  • La plante meurt à partir de 0.0 °C
  • Les parties aériennes sont atteintes à partir de 10.0 °C
  • Exposition - lumière,soleil
    Feuillage - caduc
    Floraison -
  • Couleur(s) : jaune
  • Fruit - Comestible
    Méthodes de multiplication - semis
  • Le kiwano se multiplie par semis. Le mode de semis et de culture est sensiblement équivalent à celui du melon.
  • Toxicité
  • Pas de toxicité à signaler, ou toxicité indéterminée.
  •  


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    Photos de Cucumis metuliferus

    Cucumis metuliferus
    Kiwano tranché en deux, révélant sa pulpe verte et translucide - Ajouté par FK_Starr le 16/06/2005

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