Phyllanthus acidus est un arbre fruitier tropical de la famille des Euphorbiacées que l'on rencontre sous de nombreuses dénominations : girembellier, surelle, surette, groseiller étoilé, chérimbellier, groseiller de Tahiti, ... On l'appelle également parfois plus rarement Phyllanthus distichus ou Cicca acida. Cet arbre peut atteindre une hauteur d'environ 6-10 m. Originaire de l'île de Madagascar, cet arbre est maintenant cultivé dans de nombreuses régions tropicales (et quelques zones subtropicales comme en Floride) où il est apprécié pour ses nombreux petits fruits comestibles.

Cet arbre fruitier possède un port ornemental, et pourra être cultivé en zone tropicale ou subtropicale, dans la mesure où Phyllanthus acidus est capable de résister à de très légers gels de l'ordre de -1°C.

Les feuilles du girembellier sont persistantes, glabres, alternes et pointues. Elles sont relativement rapprochées les unes des autres et possèdent des pétioles assez courts, ce qui donne l'impression de feuilles pennées, aux nombreuses folioles. (Ce qui n'est en fait pas le cas)

Cet arbre produit de très nombreuses petites fleurs de couleur rose, rassemblées en grappes. Un même individu produit à la fois des fleurs mâles et femelles.

La girembelle est également appelée, selon les endroits, surette, surelle, groseille de Tahiti, groseille d'Inde, groseille des Antilles, ou encore groseille étoilée. C'est un petit fruit côtelé d'environ 1,5 à 2,5 cm de diamètre. Il est de couleur blanc-jaune et sa peau présente une apparence cireuse. C'est un fruit juteux et très acide, qui est plutôt consommé une fois cuit ou placé en conserves. Le jus du fruit est également très utilisé pour préparer des sauces, de sirops ou d'autres boissons.

Phyllanthus acidus requiert les expositions suivantes : lumière,soleil

Cet arbre préfère les sols restant frais.