Acacia cultriformis est une espèce introduite pour la première fois en Angleterre en 1820. Originaire d'Australie (du Queensland à la Nouvelle-Galles du Sud) cet arbuste au port érigé, s'élargit ensuite en vieillissant. Cet Acacia tire son nom d'espèce du latin cultriformis, faisant allusion à la feuille en forme de coutre de charrue.

Cet Acacia ne supportant que de faibles gelées (-5°C environ), il sera réservé à la région Méditerranéenne et plus généralement climat de zone USDA 9 et plus chaudes. Il supporte bien l'air marin et se comporte bien en zone côtière de climat doux. Notons que dans la nature, on trouve régulièrement des formes prostrées. Elles sont multipliées par greffage. Ailleurs, il sera cultivé en serre froide ou tempérée et sorti à l'extérieur pendant la belle saison.
Note - Le nom du genre vient du grec akakia, qui signifie : non mauvais. Allusion aux propriétés curatives ou magiques attribuées à certaines espèces connues en Égypte.

Feuilles sous forme de phyllodes, alternes, persistantes, glauques, triangulaires à obliquement obovales, longues de 15 à 25 mm et ne comportant qu'une nervure.

Floraison en grappes de glomérules jaune-or de mars à mai. Les fleurs comestibles sont employées pour faire des beignets. On en extrait également un colorant jaune.

Le fruit est une gousse. Notons qu'un colorant vert est extrait du fruit.

Acacia cultriformis requiert les expositions suivantes : lumière,soleil

Cet Acacia demande un sol léger, drainant, plutôt pauvre. Un sol trop riche favorisera en effet la croissance du feuillage au détriment de la floraison. Il supporte le calcaire.

Les cochenilles sont les parasites les plus fréquents. En serre, les araignées rouges peuvent occasionner des dégâts.