Cornouilles

Informations complémentaires sur la photo :

Modèle d'appareil - C300Z,D550Z
Temps d'exposition - 1/50 s
Sensibilité - 100 ISO
Focale - 8 mm
Ouverture - f/3.2
Date de prise de vue - 0000-00-00 00:00:00
Autres informations - Photo prise avec flash
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vignette Eriobotrya japonica, néflier du Japon

Commentaire de cortejuan
		juillet 2007, fruits du cornouiller mâle, cornus mas, très courant en Franche-Comté calcaire, donne des drupes acidulées, tombent à mesure de la maturation. Le bois est incassable et idéal pour les manches de pioches, de masses, de merlins...

Commentaire de PierreTH le 7/10/2007
		Bonjour! Consommez-vous vos cornouilles ? Si oui, comment ?


Commentaire de cortejuan le 15/10/2007
		cornouilles oui, je les consomme crues quand elles sont très mûres. Le problème c'est que c'est un fruit qui tombe dès qu'il est mûr et le mûrissement est étallé, donc difficile de faire de grosses récoltes même si chez moi, le cornus mas est très répandu. Ca se prépare aussi en confiture je crois mais ça doit être un gros boulot car le noyau est gros par rapport à la pulpe.