L’ouvrage retrace l’histoire de l’introduction et de l’acclimatation en France des palmiers de climat tempéré. Ce panorama historique est complété par une description précise de chacune des espèces, accompagnée par des éléments sur leurs usages et leur aptitude à résister au froid.
Afin de collecter minutieusement un grand nombre de récits d’expériences sur la culture des palmiers du XIX^e siècle jusqu’à nos jours, l’auteur a parcouru des centaines d’ouvrages, a visité les plus importants jardins botaniques et a rencontré de nombreux amateurs passionnés. Ces témoignages, outre l’intérêt historique qu’ils représentent, sont une source d’informations précieuses pour tous ceux qui aiment les palmiers et qui souhaitent se documenter sur les soins à leur apporter.