Originaire du Chili et d'Argentine où il peut atteindre 35 m de haut, Nothofagus obliqua est une espèce qui est le plus souvent de taille plus réduite en culture. Son port est d'abord conique, puis il devient large et colonnaire. Sa croissance est rapide. Son écorce est d'abord lisse, puis de grandes plaques écailleuse se forment avec de larges crevasses. Jeunes rameaux pubescents devenant glabres ensuite. Son bois dur est utilisé en ébénisterie.

Les arbres de ce genre sont tous rares, mais gagneraient à être diffusés plus largement, car ils présentent une belle silhouette et les espèces caduques ont souvent une belle couleur automnale.

Feuilles simples, caduques, alternes, crénelées, lobulées, elliptiques à oblongues, arrondies aux extrémités, longues de 3 à 8 cm et 2 à 2,5 cm de large, comptant 8 à 11 paires de nervures, vert foncé mat dessus, plus pâles dessous. En automne, le feuillage devient rouge ou orange.

Fleurs insignifiantes, au printemps.

Les fruits sont de petites cupules d'environ 5 à 8 mm abritant 3 petites faines. Les deux latérales étant triangulaires comme chez le hêtre, la centrale étant aplatie.

Nothofagus obliqua requiert l'exposition suivante : lumière

N. obliqua n'est pas difficile sur la qualité du sol, et se contente d'une terre riche, humifère, fraiche, drainante, pas trop lourde.

Les cochenilles sont les parasites les plus courants. Notons que N. obliqua apprécie une atmosphère relativement humide mais il supporte mieux la sécheresse et les vents desséchants que la plupart des autres espèces.