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Arecaceae
Zone USDA 8a
Une fiche proposée par lrey
Dernière modification le 27/11/2004 11:52
[ historique de la fiche ]
Phoenix dactylifera
palmier-dattier, date palm
 
Le Phoenix dactylifera est un palmier très répandu dans les zones d'Afrique du Nord, du Moyen-Orient, et dans toutes les zones aux climats sensiblement équivallents. Le palmier-dattier est un grand palmier, pouvant atteindre des dimensions de l'ordre de 30m de hauteur. C'est un palmier qui produit également de nombreux rejets, et il n'est pas raresd'observer des touffes de plus d'une demi-douzaine de stipes, et plus.
Le palmier-dattier est un des Phoenix les plus résistants au froid, puisqu'il résistera à des gels de l'ordre de -10°C, voire un peu plus bas dans de bonnes conditions. Il est donc légèrement plus résistant au froid que Phoenix canariensis, le palmier des Canaries. C'est donc un palmier très intéressant à planter en climat tempéré, mais hors des zones les plus chaudes, on ne pourra espérer que les dates arrivent à maturité, celles-ci demandant une longue période de chaleur.
Il faudra faire attention lors des éventuelles manipulations des feuilles (tombées à terre, ou lors d'une taille), dont les pétioles sont fortement épineux.
 
La couronne de Phoenix dactylifera est composée de feuilles pennées, chacune pouvant atteindre une longueur de 4m. On notera que les pétioles des feuilles sont épineux.
L'inflorescence est dissemblable sur les palmiers-dattiers mâles et femelles (ce palmier étant dioïque.) L'inflorescence mâle est plus courte.
Les dattes sont les fruits bien connus du palmier-dattier. De couleur orange, puis bruns à maturité, les fruits allongés mesurent jusqu'à 5cm de longueur, et renferment des graines également allongées de 2 à 3cm de longueur. La datte se consomme fraîche ou sechée. Elle est très nutritive.
 
Phoenix dactylifera requiert les expositions suivantes : lumière,soleil
Le palmier-dattier a besoin d'un sol bien drainé, mais frais en profondeur. Une seule "branche" de dattes (l'infrutescence) peut donner de 6 à 8 kg de fruits.
 
Catégorie - arbre
Dimensions
  • Hauteur 30.00 m
  • Etalement 6.00 m
  • Températures minimales
  • La plante meurt à partir de -10.0 °C
  • Les parties aériennes sont atteintes à partir de -8.0 °C
  • Exposition - lumière,soleil
    Feuillage - persistant
    Floraison -
  • Couleur(s) : jaune
  • Fruit - Comestible
    Méthodes de multiplication - rejet,semis
  • Le palmier-dattier se multiplie bien par semis. On aura d'ailleurs le plus de succès avec cette méthode de multiplication en employant les graines les plus fraîches possibles. Il est également possible de multiplier Phoenix dactylifera au moyen des nombreux rejets qui émergent à la base du stipe. C'est d'ailleurs un moyen fiable de garder les propriétés d'une sélection donnée de palmier-dattier.
  • Toxicité
  • Toxicité indéterminée.
  •  


    Les commentaires des utilisateurs

    Commentaire de maelig le 2/12/2004 : Jeunes plants ok à -3°C/-4°C sans aucune protection
    Je cultive 2 plants issus de semis, qui ont environ 5 ans, en pots. Ils passent toute l'année dehors depuis leur deuxième année, et chaque hiver ils ont brièvement du -3°C/-3.5°C sans le moindre dégat apparent.

    Commentaire de CVP le 15/4/2005 : Plus rustique que Phoenix canariensis
    Le palmier dattier est moins utilisé que le P.canariensis et pourtant...
    1. Meilleure rusticité au froid
    2. Bel aspect esthétique avec des feuilles parfois glauques-grises
    3. Gabarit un peu moins imposant que P.canariensis
    4. Semis super facile ! (mangez des dattes au printemps et semez les noyaux partout à même la terre!)
    Mais effectivement, sa croissance est vraiment plus lente et il ne tolère pas bien l'humidité hivernale et donc il est quasiment pas vendu en pépinières!
    Je pense qu'il faut le planter largement en BZH mais dans un sol ultra-drainant.
    J'ai également des jeunes semis en pot de 2-3 ans maintenant qui tiennent bien le choc de l'hiver (jusqu'à -4 à -5°C, ce qui est remarquable pour des plantules)




    Photos
    Photos de Phoenix dactylifera

    Phoenix dactylifera
    Palmiers-dattier en bord de mer à Menton, France - Ajouté par lrey le 27/11/2004

    Phoenix dactylifera
    Palmier-dattier en bord de mer dans le Var, France - Ajouté par lrey le 27/11/2004

    Phoenix dactylifera
    Dattes immatures sur un palmier-dattier dans le Var, France. - Ajouté par lrey le 27/11/2004

    Phoenix dactylifera
    Les palmiers-dattier produisent de nombreux rejets - Ajouté par lrey le 27/11/2004

    Phoenix dactylifera
    Large touffe de palmiers-dattier au Jardin Olbius Riquier, à Hyères, France - Ajouté par lrey le 27/11/2004

    Phoenix dactylifera
    Pamier-dattier dans les rues de Nabeul (Tunisie) - Ajouté par tropicafleur le 11/07/2005

    Phoenix dactylifera
    Jeune palmier dattier (paris) - Ajouté par iffick le 25/10/2006

    Phoenix dactylifera
    la graine - Ajouté par benjy68 le 29/04/2009

    Phoenix dactylifera
    Phoenix dactylifera (Marrakech) - Ajouté par patj le 05/02/2014

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