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Bromeliaceae
Zone USDA 11
Une fiche proposée par lrey
Dernière modification le 30/11/2004 16:52
[ historique de la fiche ]
Ananas comosus 'Cayenne'
 
Cette variété est également appelée 'Smooth Cayenne' en Anglais et 'Cayena Lisa' en Espagnol, et provient d'une sélection effectuée en Guyane Française, qui, depuis le début du XIXème siècle, s'est rapidemment propagée dans toutes les zones de culture chaudes du monde. C'est une variété aux feuilles généralement lisses et aux fruits appréciés, souvent utilisés pour les conserves, grâce à sa chair relativement ferme.
 
Les feuilles de l'ananas 'Cayenne' sont pratiquement entièrement lisses.
Les fruits de 'Cayenne' sont de couleur orangée, avec une chair jaune. Les qualités gustatives du fruit sont excellentes, et la chair est suffisament ferme pour pouvoir utiliser cette variété dans la préparation de conserves.
 
Catégorie - vivace
Températures minimales
  • La plante meurt à partir de 5.0 °C
  • Les parties aériennes sont atteintes à partir de 10.0 °C
  • Feuillage - persistant
     


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    Ananas comosus 'Cayenne'
    Ananas comosus cayenne - Ajouté par ravenala le 01/11/2007


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