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Moraceae
Zone USDA 8a
Une fiche proposée par Isa
Dernière modification le 30/11/2005 16:23
[ historique de la fiche ]
Morus kagayamae
mûrier-platane, mûrier à feuilles de platane, mulberry
 
Morus kagayamae, de la famille des Moracées (au même titre que le figuier) est souvent appelé mûrier-platane, ou mulberry tree en Anglais. C'est un arbre à feuillage caduc, originaire d'Asie, et en particulier du Japon, souvent utilisé en environnement urbain pour sa capacité à supporter de fortes tailles et pour l'ombre qu'il dispense. Le mûrier platane produit des petites mûres comestibles.
Le mûrier-platane est un arbre au feuillage et au port agréables, fournissant un ombrage apprécié dans les régions ensoleillées. C'est un arbre capable de résister à des gels de l'ordre de -10°C à -12°C, ce qui permet d'envisager sa culture en zones USDA 8 et plus chaudes.
 
Le mûrier-platane possède un feuillage caduc, avec des feuilles lobées et brillantes.
Les fruits du mûrier-platane sont comestibles. Ce sont des petites mûres allongées, de couleur rouge, puis noire à maturité. Ces petits fruits sont juteux et sucrés, et rentrent dans la préparation de jus et de sirops. Ils colorent également bien les confitures et les sorbets. Il existe d'autres mûres apparentées, comme la mûre blanche (Morus alba) mais ce sont les espèces et variétés à fruits noirs qui sont les plus appréciées. On notera également qu'outre le fort pouvoir salissant de ces drupes sur les dallages, ces petits fruits sont très appréciés des oiseaux.
 
Morus kagayamae requiert les expositions suivantes : lumière,soleil
Le mûrier-platane préfère un sol profond et bien drainant.
 
Catégorie - arbre
Dimensions
  • Hauteur 8.00 m
  • Etalement 5.00 m
  • Températures minimales
  • La plante meurt à partir de -12.0 °C
  • Les parties aériennes sont atteintes à partir de 0.0 °C
  • Exposition - lumière,soleil
    Feuillage - caduc
    Floraison -
    Méthodes de multiplication - bouture,greffe,marcotte
  • Une multiplication fidèle du mûrier platane passe généralement par un bouturage ou un marcottage, ou encore par un greffage, par exemple sur un mûrier blanc (Morus alba)
  • Toxicité
  • Pas de toxicité à signaler, ou toxicité indéterminée.
  •  

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    Photos
    Photos de Morus kagayamae

    Morus kagayamae
    - Ajouté par Michel le 12/10/2005

    Morus kagayamae
    - Ajouté par Michel le 12/10/2005

    Morus kagayamae
    - Ajouté par LAIKA le 01/07/2009

    Morus kagayamae
    Fruit du murier à feuilles de platane (comestible) - Ajouté par LAIKA le 01/07/2009

    Morus kagayamae
    - Ajouté par LAIKA le 01/07/2009

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