Coffea charrieriana

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- Coffea arabica - Caféier

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Commentaire de Oli
		C. charrieriana produit des grains de café naturellement dépourvus de caféine. Avantage pour l'industrie : Une diminution des couts de production et la production d'un VRAI décaféiné, car la décaféination artificielle n'est jamais totale. Le nom de cette espèce se réfère au Dr André Charrier: agronome à l'institut de recherche pour le développement à Montpellier.