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Commentaire de SHBL
Avec les pommes de la dernière récolte de novembre dans son Verger de Locmaria, la SHBL fait son premier jus de pommes.
Dans le local de la Cidrerie de la Baleine, quelques adhérents volontaires ont appris à faire du jus de pommes.
Triage des pommes, broyage des pommes, pressage des pommes, mise en bouteilles et pasteurisation du jus de pommes.
Les 150 bouteilles de la SHBL seront vendues lors de la prochaine Assemblée Générale : du pur jus de pommes bio. Il est excellent, qu'on se le dise.
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