Bonjour,
Pour les Belges et les nordistes surtout :

Comme chaque année NATAGORA organise des soirée de sensibilisation sur les traversées de batraciensC est ce samedi qu aura lieu la prochaine... dans plusieurs endroits en Wallonie
voici le programmehttp://www.batraciens.be/index.php?id=220Pour ma part j anime une des soirées à HarchiesPascal

Bonjour,
 

Est ce que cette action verra le  jour en Franche Comté ?

Au printemps ,nos routes sont  de véritables cimetières à grenouilles , ce serait bien que nous nous penchions aussi sur ce carnage .

A+
Dom

Bonjour

En Wallonie, la volonté est venue des divers groupes de traverseurs. Natagora (mais pas seul) en quelque sorte à chapeauter une partie des groupes.
 Mais ce sont toutes des actions bénévoles avec ce que cela comporte comme avantages et incovénients. On a initié aussi des autres moyens que l organisation de passage comme par exemples les mares de substitutions (mares creusées sur le parcours des batraciens entre la zone d hivernage et la zone de ponte mais avant la route) .. l idéal ce sont les crapauducs mais c est très cher et il faut la volonté des pouvoirs publics avant

Bonjour,
pourquoi a écrit :


Bien sûr que ça existe en Franche-Comté ! il n'y a pas que les belges qui soient amateurs de grenouilles (vivantes). Un des ingénieurs de l'institut FEMTO de FC passe ses nuits avec ses copains et des sauts pour faire passer les grenouilles d'un côté de la route à l'autre. Le long de la LGV en construction (ligne à grande vitesse) il y a des kms de barrières antigrenouilles pour ne pas écraser les bestioles avec les énormes engins de chantier.

Ça me fait penser qu'il faut que je fasse une provision d'ail et de persil....

Cordialement

Daniel

Désolée Daniel, il faut absolument que je me tienne au courant de ce qui se passe dans notre coin.

Pourquoi ail et persil c'est comme cela que tu les attrapes ou que tu les manges . non c'est pour  escargots.

A+
Dom

Bonsoir,

Oui tu as raison j'ai confondu, en fait  on les fait sauter (c'est le moins que l'on puisse faire pour des grenouilles) dans du beurre aptès les avoir roulé dans de la farine.

Cela dit pour rassurer notre ami protecteur des grenouilles, j'en ai des milliers (je ne plaisante pas) dans mon étang (rousses de passage et vertes sédentaires), je leur fous la paix, c'est autant d'épargnées (quand je ne suis pas braconné), dans notre monde de brutes....


amicalement

Daniel

Bonjour 

Je  ne suis pas spécialement bonne cuisinière enfin meilleure que "jardinière" mais il me semblait bien la recette était  la deuxième manière  précisée.

Comment peut-on manger ces petites bêtes , qui n'ont que la peau et les os?

Je m'interroge chaque printemps la dessus.

Amicalement .
Dom