Originaire de Patagonie, Baccharis patagonica est un séneçon arbustif formant dans la nature un arbuste pouvant atteindre 3 m de haut et de large. En culture il sera souvent plus petit. Sa croissance est lente et il supporte bien la taille, même forte. Il est intéressant pour son feuillage persistant, sa floraison et ses fruits poilus. Ses rameaux de couleur rougeâtres font bien ressortir sa floraison blanche.

Étymologiquement, le nom de genre provient du dieu du vin, Bacchus. Allusion à certaines parties de la plante qui étaient sensées guérir de l'ivresse.

Feuilles persistantes, alternes, simples, petites, ovales à elliptiques, grossièrement dentées, vert foncé, longues de 8 à 20 mm. Le feuillage est odorant quand on le froisse.

Fleurs parfumées, réunies en petits corymbes axillaires blancs, en fin de printemps.

Le fruit est un akène poilu surmonté d'une aigrette soyeuse et assez décorative. Sa maturité se produit en septembre.

Baccharis patagonica requiert les expositions suivantes : lumière,soleil

Le séneçon de Patagonie demande un sol léger, frais mais drainant, humifère. Notons que la plante supporte les embruns marins et peut donc être plantée le long du littoral.

Pas de parasites ni maladies particuliers à signaler.