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Proteaceae
Zone USDA 9b
Une fiche proposée par Oli
Dernière modification le 23/01/2007 16:17
[ historique de la fiche ]
Macadamia integrifolia
Noyer du Queensland, Queensland nut
 
Macadamia integrifolia, le noyer du Queensland, est un arbre à croissance lente qui est originaire de l'Est de l'Australie. Il est aussi appelé M. ternifolia. Il fut introduit en Europe en 1868 et il est dédié au chimiste Australien J. Macadam. Le Macadamia est très cultivé pour ses fruits qui donnent une amande blanche, douce et huileuse, consommée crue ou grillée, ainsi qu'un bois de bonne qualité utilisé en ébénisterie.
Le noyer du Queensland ne sera assez rustique que dans la zone des orangers. Ailleurs il sera réservé à la serre froide ou tempérée.
 
Feuilles simples, persistantes, verticillées par 3 ou 4, pétiolées, oblancéolées à lancéolées, acuminées, entières à dentées-épineuses, glabres, brillantes des 2 côtés, longues de 10 à 30 cm.
Fleurs hermaphrodites, en panicules axillaires retombants, parfumés, pouvant compter de 100 à 300 fleurs. En Australie, le noyer du Queensland fleurit toute l'année. En France, il fleurira au début de l'été.
Le fruit est une drupe dure, sphérique, mucronée, contenant une noix brune, de 2-3 cm de diamètre. Cette noix est comestible et possède un agréable goût de noix de coco. On la trouve dans le commerce sous l'appelation de noix de Macadam. En plus d'être très appréciée en tant que fruit sec, elle rentre dans la composition de nombreuses préparations pâtissières. On en tire également une huile de très bonne qualité.
 
Macadamia integrifolia requiert les expositions suivantes : lumière,soleil
Le noyer du Queensland demande un sol léger, plutôt acide, riche, humifère, frais mais bien drainé.
 
Catégorie - arbre
Dimensions
  • Hauteur 12.00 m
  • Températures minimales
  • La plante meurt à partir de -3.0 °C
  • Les parties aériennes sont atteintes à partir de 0.0 °C
  • Exposition - lumière,soleil
    Feuillage - persistant
    Floraison -
  • Floraison odorante
  • Couleur(s) : blanc
  • Fruit - Comestible
    Méthodes de multiplication - autre,greffe
  • Semis en automne. Greffe pour les formes horticoles sur du Macadamia de semis.
  • La maturation de la graine peut prendre plusieurs mois. Les formes sauvages ont souvent 2 graines par fruits, mais les formes horticoles ne présentent qu'une seule graine, beaucoup plus grosse.
  • Toxicité
  • Pas de toxicité à signaler, ou toxicité indéterminée.
  •  


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    Photos
    Photos de Macadamia integrifolia

    Macadamia integrifolia
    Macadamia ternifolia - Ajouté par Oli le 09/01/2007

    Macadamia integrifolia
    noix de macadamia - Ajouté par gilda83 le 22/02/2007

    Macadamia integrifolia
    macadamia integrifolia, feuillage - Ajouté par gilda83 le 22/02/2007

    Macadamia integrifolia
    Macadamia integrifolia - Ajouté par Ben152 le 16/04/2010

    Macadamia integrifolia
    Macadamia integrifolia - Ajouté par Ben152 le 16/04/2010

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