bonjour
Je voudrais acheter un mandarinier satsuma , dans une pepiniere j ai vu 4 varietés differentes:
-okitsu et owari  sur lesquelles j ai pu collecter des infos
-et clauseline et nyagawa sur lesquelles je n ai aucune infos.

Si quelqu un pouvais m eclairer sur la difference entre ces variete surtout sur les deux derniere.
Merci
PS: je nai pas regarder de le porte greffe!!!!

je te salut .


je vais essayer d'etre le plus simple que possible dans les satsumas toutes les variete sont differentes d'un point de vue gout, rapport sucre/acide, resistance au froid et au vent

- okitsu, variete tres resistante hybride entre une satsuma miyagawa et un poncirus R-14°C fruit mur au 15 novembre
- clauselina, variete tres bonne mais peu resistante au vent et au froid R-8 à -10°C maturite 1er novembre mutation d'owari
- owari une des premieres varietes bonne resistance R-12°C maturite 20 novembre
-nyagawa ou plutot miyagawa un peu plus precose debut novembre ( satsuma zarai) une satsuma du groupe wase
une petite chose qui serait sympa c'est de nous dire de quelle region tu es ( dans ta fiche)

Je te remercie pour tes renseignements
Je suis situé entre 20 et 25 Km de la mer en plaine parfois tres ventée
J avais cru comprendre que la recolte d owari etait plus etalé dans le temps (jusqu en janvier) et plus productif que celle d okisu ?? Est ce vrai?
Et au niveau du gout des fruits sont elles toutes agreables a consommer.

les satsuma sont mures quand elles sont tournantes
tu as donc 15 jours pour les ramasser et les manger.
c'est le taux sucre sur acide qui est le plus important
il faut que ce rapport soit compris entre 10 et 15
pour une acidite de 0.8 a 1.0 g
je t'ai donne les dates de maturite ou on est sur d'etre dans ces fourchettes la
il faut aussi entre 10 a 15 feuilles par fruit pour qu'une satsuma soit excellente
les fruits au soleil seront toujours les meilleurs

personnellement je possede:
4 hashimotos dont une en pleine terre et une greffe sur bigaraider
1 okitsu en pleine terre
1 sugiyama en pleine terre
1 panache
2 wase de cultivar  different dont 1 en pleine terre
2 owari de prades dont une en pleine terre
1 owari sur bigaradier
1 clausellina en pleine terre
1 saigon en pleine terre

elles sont presque toutes greffees sur poncirus qui nous fait gagner un a 2 degre de resistance au froid.
les donnees  de resistance au froid que je donne etant sur poncirus

si tu laisses les fruits sur l'arbre au bout de 15 jours les fruits deviennent incipides les fruits gonflent et la pulpe se dessechent.
si les fruits doivent etre mur au 15 novembre au plus tard au 8 decembre il ne doit plus y en avoir sinon a part en jus c'est pas terrible.

on ne voit pas de satsuma sur les marche car elles ne se conservent pas

Bonsoir,

Existe t-il un livre de réference sur les agrumes (en français ou en anglais) où toutes les variétés de Satsuma disponibles commercialement en Europe soient décrites avec précision ?

Frédéric

non mais je te donne un lien qui peut t'aider

http://www.corse.inra.fr/sra/html1.htm#13

Alias Amicalement Rav'!!!!

Bonjour,

Je trouve qu'"Agrumes, comment les choisir et les cultiver facilement" de Bénédicte et Michel Bachès est un bon livre.

oui ce livre est une bible. vivement qu'ils fassent leur deuxieme livre

Bonjour à tous !

Merci Alias pour les infos sur les satsumas.
J'ai un mandarinier satsuma mais comme je l'ai acheté en grande surface, je ne sais pas quelle est la variété et le porte greffe utilisé... Il y avait 4 langues utilisées sur le descriptif dont l'italien en première langue.
Je suppose qu'en Italie on doit aussi bien utiliser le poncirus que le bigaradier ou même un citrange...
On en avait deux pour 25 euros avec 4 à 5 fruits par arbre !
J'en ai donné un qui était d'ailleurs un petit peu différent pour la forme des feuilles.
J'ai lu que ces mandarines étaient consommées au Japon.
Habitant en idf, je n'ai pas osé le mettre en pleine terre même si... depuis que je l'ai (environ1 1/2 an) il n'aurait pas souffert.
Certains membres de ce forum en ont planté en pleine terre mais leurs arbres bien qu'en bonne santé ne font pas de fruits car il sont "occupés" à faire des racines... 
En tout cas je ne regrette pas cet achat  car c'est une plante qui grandit assez vite, avec des fleurs parfumées... Manger ses mandarines  c'est un peu magique pour des "nordistes"...
J'ai 4 livres sur les agrumes dont celui des Bachès, de Courboulex, un hors série N°102 mon jardin ma maison et un ouvrage d'origine italienne de Alexandra Colombo. 
Je les apprécie tous mais ma préférence va à celui des Bachès. Il y a des descriptions précises de certains agrumes et on sent l'expérience...