Toto et Petra Bonjour,
Le pistachier lentisque (Pistacia lentiscus) est bien plus rustique que l'on ne croit. En effet il pousse spontanément jusqu'en moyenne montagne dans tout le bassin méditerannéen. C'est une plante qui supporte sans problème -15/-16°. Elle prend des couleurs pourpre-violacée par temps froid.
On la trouve assez facilement en jeune plant en jardinerie. Le port est très variable selon la plante mère qui a servi à la multiplication végétative. Cela explique pourquoi dans certains jardins le pistacia est un arbrisseau rabrougi et étalé, alors que dans d'autres c'est un arbuste érigé de plusieurs mètres.
La croissance est lente de toute façon. La plante apprécie le plein soleil, les sols drainants et resiste aux pires secheresses une fois bien installée.
++Franck.