pour moi, en été il faut bien arroser. tu peux le cultiver comme un adénium par exemple, ou comme un frangipanier..... très sec par temps froid mais arrosages répétés (avec un peu d'engrais si tu veux, moi j'y pense rarement) par temps chaud (tu laisses sécher puis tu arroses, en cycles courts...)
un substrat très "minéral" très drainant est le mieux pour lui .
les miens sont actuellement en plein soleil toute la journée, ça pousse et le tronc se renforce correctement. ils se ramifient aussi d'eux -mêmes, si tu veux vraiment le traiter en bonsai il faut tailler mais je n'ai pas cette expérience.... je pense que cela risque de créer une porte d'entrée à un pourrissent du tronc en hiver???les baobab ont un tronc "spongieux" (enfin relativement)
tu peux mettre une photo de ton arbre?