Bonsoir
Moi aussi j'ai une serre ou je range mes plantes fragiles: elle fait 13m2 et j'ai mis un radiateur electrique avec thermostat intégré! il y a plusieurs positions de réglage du thermostat!
Après, il faut acquerir de l'expérience: tu mets un thermomètre à minima dedans, tu le mets sur une position , tu regardes combien il a fait dehors et tu vois après ou est descendu ton thermomètre à minima et ça te renseigne pas mal sur le niveau à mettre à ton thermostat en fonction de la météo annoncée!
Pour ce qui est du 0 degrés, ça dépend des plantes que tu gardes à l'intérieur mais ça peut suffire! ce serait mieux de 3 à 5° mais si c'est pour un temps court , pas de pb! il est entendu que certaines plantes nécessitent un minimum de 18 à 20°:celles la, tu les mets dans ton salon!
A+: robert