bonjour ,


J'aimerais savoir si vous avez déja fait pousser une racine de gingembre et si cela donne bien ?
cela pousse t'il en veranda chauffée ? taille adulte ?

j'en ai vu une photo de gingembre sauvage de hawai et je me demande si cela peut se faire car j''ai trouvé qu'elle était très jolie .

merci lise                                                

Je fais tous les ans ma plantation de gingembre dans le tunnel entre les pireds de tomates. Cela marche très bien et donne un gingembre fort en goût. Il suffit de recupérer les pousser couleur de nâcre sur des racines du commerce de les mettre à prégermer sous chassis si possible sur couche chaude (meilleure reprise) puis  de les mettre en terre en même temps que les tomates. Un bon paillage, un arrosage suivi sans excès et le tour est joué, récolte fin octobre.

bonjour ,

merci pour la réponse .
mais est ce que je peux la laisser dans ma veranda  ?
car au jardin 13 ares ,situé entre des prés a vache !
j'ai énormement de taupes , mulots et campagnols qui mangent tout mes légumes , fleurs , voir même certaines racine de pommier et d'un bel acer ! 
j'ai déja essayé bcp de choses mais elles sont plus fortes que moi donc je met des arbustes d'ornements avec un peu de narcisse autour car elles n'aime pas l'odeur et les flaurs dans des bacs .
c'est pourquoi ma véranda est précieuse pour ce que je veux faire , moi qui aime le jardin .

lise   

Bonjour,

moi, j'ai tenté le gingembre en pot (donc en veranda, ca marche)
si tu veux des photos, va voir sur mon petit site ou je partage mes expériences

Suivez mes plantes sur Plantule.org

Moi aussi j'avais planté un rhizome de gingembre en pot, ça a poussé super bien mais dès le départ les feuilles ont été attaquées par un champignon je crois qui produit des tâches collantes sur les feuilles.....

Simple curiosité : on le cuisine comment le gingembre, et avec quoi ?

Salut Oli,

moi je fais du poulet au gingembre, je le coupe en petits cubes et je le met avec mes légumes, c'est assez relevé et avec un gpût citronné.

A+